Pastel de ciruelas
El pastel de ciruelas podría ser justo el postre que buscas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta ovolactovegetariana tiene 241 calorías , 3 g de proteína y 7 g de grasa por porción. Por 0,62 céntimos por porción , esta receta cubre el 5 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 10 personas. Esta receta de Allrecipes requiere levadura química, harina, sal y mantequilla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de 26 % . Recetas similares incluyen pastel de ciruelas con almendras y crema fresca , pastel de ciruelas con azúcar azul y pastel de ciruelas frescas .
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Para hacer la corteza: en un tazón grande combine 3 tazas de harina, 3/4 tazas de azúcar blanca, polvo para hornear y 1/8 de cucharadita de sal.
Mezcle bien y luego incorpore 2/3 de taza de mantequilla o margarina con una batidora de repostería, hasta obtener trozos del tamaño de guisantes pequeños. Incorpore los huevos, el extracto de vainilla, la leche y la ralladura de limón.
Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Dejar reposar la masa en el refrigerador.
Para preparar el streusel: En un tazón mediano, mezcle 1/2 taza de harina, azúcar morena, 1/2 cucharadita de canela, 1/4 de cucharadita de sal, nueces picadas y ralladura de limón. Incorpore la mantequilla o margarina con los dedos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Reserve.
Coloque la fruta deshuesada y cortada en rodajas en un tazón grande. En un tazón pequeño, mezcle bien el resto del azúcar, la harina, la canela y la nuez moscada.
Vierta sobre la fruta y revuelva suavemente hasta que toda la fruta esté cubierta de manera uniforme.
Extienda la masa de tarta y colóquela en un molde de 23 cm. Recorte y acanale los bordes, luego vierta el relleno de fruta. Cubra la fruta uniformemente con el streusel y hornee en horno precalentado de 45 a 55 minutos.
Servir caliente o a temperatura ambiente.