Pastel de Ciruela con Leche Helada de Limón y Lima

Pastel de Ciruela con Leche Helada de Limón y Lima podría ser el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 20g de grasa y un total de 387 calorías. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de cáscara de limón, mantequilla, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28%, que no es tan genial. Recetas similares incluyen Pastel de Ciruela con Leche Helada de Limón y Lima, Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, y Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate.
Instrucciones
Combine la leche, el azúcar y la crema en un tazón grande, batiendo para disolver el azúcar.
Agregue jugo de limón, jugo de lima y extracto de limón; bata para mezclar (la mezcla espesará). Cubra y refrigere por lo menos 2 horas. (Se puede hacer 1 día antes. Mantener refrigerado.) Procese la mezcla en la heladera de acuerdo con las instrucciones del fabricante. (Se puede hacer 1 día antes. Tapa y congela en un recipiente hermético.)
Mezcle la harina, el azúcar, la cáscara de limón y la sal en el procesador.
Agregue la mantequilla; usando vueltas de encendido / apagado, corte hasta que se formen trozos del tamaño de un guisante. Con la máquina en marcha, vierta la mezcla de huevo a través del tubo de alimentación y mezcle hasta que la masa forme una bola. Junte la masa en el disco; envuelva firmemente en una envoltura de plástico y refrigere al menos 2 horas. (Se puede preparar hasta 3 días antes. Mantener refrigerado.)
Extienda la masa entre 2 hojas de papel encerado ligeramente enharinadas hasta un grosor de 1/4 de pulgada. Retire la hoja de papel superior. Invierta la corteza en un plato de vidrio de 9 pulgadas para pasteles; pele el papel. Dobla los bordes debajo para formar el borde; engarza los bordes. Refrigere 1 hora.
Precaliente el horno a 400 ° F.
Mezcle las nueces, la harina, el azúcar morena y 1/2 cucharadita de canela en un tazón mediano para mezclar.
Agregue la mantequilla y frote con las yemas de los dedos hasta que se forme una comida gruesa. Deja a un lado el streusel.
Bate 3/4 de taza de azúcar, almidón de maíz, nuez moscada y 1 cucharadita restante de canela en un tazón grande.
Agregue las ciruelas y revuelva para cubrir.
Coloque el plato para pasteles en la bandeja para hornear.
Cepille ligeramente el interior de la cáscara del pastel con glaseado de huevo.
Transfiera el relleno de ciruela a la cáscara del pastel, montando ligeramente en el centro.
Espolvoree la cobertura de streusel uniformemente sobre el relleno.
Hornee el pastel durante 15 minutos; reduzca la temperatura del horno a 375 ° F.
Hornee hasta llenar las burbujas en los bordes, aproximadamente 35 minutos, cubriendo los bordes de la corteza con papel de aluminio durante los últimos 15 minutos si se doran demasiado rápido. Pastel fresco en rejilla. (Se puede hacer 8 horas antes. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente.)
Corta el pastel en trozos pequeños.