Pastel de Ciruela Al Revés
Tarta de Ciruela Invertida requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Para 96 centavos por porción, tienes un postre que sirve a 4. Una porción contiene 546 calorías, 6g de proteína, y 31g de grasa. Ve a la tienda y compra mantequilla, polvo de hornear, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Simply Recipes tiene 580 fans. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Pastel de Ciruela Invertido, Pastel de Ciruela Al Revés, y Pastel de Ciruela Al Revés.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 ° F. Unta con mantequilla el interior de los moldes.
Derretir la mantequilla y el azúcar morena, verter en el fondo de los moldes: Derretir 3/4 de barra (6 cucharadas) de la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Añadir el azúcar morena y batir hasta que quede suave.
Vierta en el fondo de los moldes con mantequilla, dividiendo la salsa de mantequilla de azúcar uniformemente entre ellos.
Coloca una capa de rodajas de ciruela en la parte inferior de cada ramekin.
Mezcle los ingredientes secos para la masa: En un tazón separado, mezcle enérgicamente la harina de pastel, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
Hacer masa para pastel: Use una batidora eléctrica para batir el 1/2 palito restante (1/4 de taza o 4 cucharadas) de mantequilla con el azúcar granulado y la ralladura de naranja.
Agregue los huevos y la vainilla, mezcle para combinar.
Agregue alternativamente la mezcla de harina seca y la mezcla de suero de mantequilla (o leche agria de limón) a la masa.
Hornear: Divida la masa entre los moldes.
Coloque los moldes en una bandeja para hornear con borde y póngalos en el horno en la rejilla central.
Hornee a 350 ° F durante 35 a 40 minutos, hasta que los pasteles estén firmes al tacto y se inserte un palillo de dientes o un pincho en el centro sin que salga con la masa cruda. (Puede estar mojado por el jugo de ciruela. Gire la bandeja para hornear a la mitad de la hornada para garantizar una cocción uniforme para todos los pasteles.
Retire del horno y deje enfriar en una rejilla hasta que ya no esté caliente al tacto. Pasa un cuchillo de pelar por los bordes de los moldes. Invierta en un plato y levante suavemente el plato.
Servir solo o con crema batida o helado de vainilla.