Pastel de Chocolate Súper Húmedo con Cobertura de Chocolate y Canela

Pastel de Chocolate Súper Húmedo con Cobertura de Chocolate y Canela
Una porción contiene 260 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.21 por porción. Dirígete a la tienda y compra compota de manzana, canela molida, mezcla de chocolate para pastel de caramelo y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pastel de Chocolate Súper Húmedo, Pastel de Calabacín de Chocolate Súper Húmedo, y Pastel de Puré de Manzana con Chispas de Chocolate - ¡Súper Húmedo! para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra ligeramente con aerosol para cocinar la parte inferior de un molde para pasteles de vidrio de 9 por 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
HornoHorno
2
PARA EL PASTEL: Coloque el calabacín rallado en un colador de malla sobre un tazón y presione ligeramente con una espátula para liberar agua. En un tazón grande, combine la mezcla para pasteles, la canela, los huevos, las claras de huevo, el yogur sin grasa y el puré de manzana. Batir a baja velocidad con una batidora eléctrica durante 2 minutos, raspando los lados del tazón con frecuencia. Incorpora el calabacín rallado escurrido.
Ingredientes que necesitarás
Yogur Sin GrasaYogur Sin Grasa
CompotaCompota
Claras De HuevoClaras De Huevo
Mezcla Para PastelesMezcla Para Pasteles
CanelaCanela
CalabacinesCalabacines
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TamizTamiz
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
EspátulaEspátula
3
Vierta en el molde para pastel preparado.
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
4
Hornee durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio. Enfriar completamente. Cuando se enfríe, invierta el pastel en un plato o fuente grande y corte el pastel en 12 cuadrados grandes con un cuchillo limpio y afilado.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
CuchilloCuchillo
5
PARA EL RELLENO DE MOUSSE: Mientras se hornea el pastel, combine el tofu, la mezcla de pudín y la canela en un tazón. Usando una batidora eléctrica, bate a alta velocidad durante 2 minutos. Doble la cobertura batida con una batidora eléctrica a baja velocidad. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Mezcla De PudínMezcla De Pudín
CanelaCanela
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
6
Para servir, corta cada cuadrado de pastel por la mitad en diagonal para hacer 2 triángulos. Use una cuchara para decorar cada plato con salsa de chocolate, coloque 2 triángulos de pastel en cada plato, espolvoree generosamente con azúcar de confitería y cacao en polvo y una cucharada con mousse de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Salsa De Chocolate CalienteSalsa De Chocolate Caliente
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista