Pastel de chocolate sin harina con helado de mantequilla de maní

Pastel de chocolate sin harina con helado de mantequilla de maní
¿Necesitas un postre sin gluten? El pastel de chocolate sin harina con helado de mantequilla de maní podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 12 personas. Por $1,32 por porción, esta receta cubre el 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 463 calorías, 8 g de proteína y 37 g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el verano. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere yemas de huevo, chocolate, licor de café y chocolate semidulce. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 5 minutos. Con una puntuación cucharacular del 25%, este plato no es tan bueno. Pruebe el pastel de helado de chocolate con mantequilla de maní, la galleta sartén de mantequilla de maní con helado de caramelo macchaito y el pastel sándwich de helado de chocolate y mantequilla de maní para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande y pesada, caliente la leche y el azúcar hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Batir una pequeña cantidad de la mezcla caliente con las yemas de huevo. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla espese y cubra el dorso de una cuchara. Transfiera rápidamente a un tazón; agregue la mantequilla de maní hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Coloque en agua con hielo y revuelva durante 2 minutos. Agregue la crema y la vainilla. Refrigere por varias horas o por toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
5
Llene el cilindro del congelador para helados hasta dos tercios de su capacidad; congelar según las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
6
Para el bizcocho, dejar reposar las claras a temperatura ambiente durante 30 minutos. En una cacerola pequeña y pesada, derrita el chocolate y la mantequilla a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
7
Retirar del fuego; agregue las yemas de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
8
En un tazón grande, bata las claras de huevo y el crémor tártaro a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos y brillantes y el azúcar se disuelva. Incorporar a la mezcla de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
9
Transfiera a una fuente de 13 pulgadas engrasada y enharinada. x 9 pulgadas. bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
10
Hornee a 325° durante 20-25 minutos o hasta que cuaje. Dejar enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
11
Cortar en 12 trozos.
12
Para la salsa, en un tazón pequeño, bata las yemas de huevo y el azúcar. En una cacerola pequeña, caliente la crema espesa y el espresso en polvo hasta que se formen burbujas en los lados de la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Espresso InstantáneoEspresso Instantáneo
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Variedades De HongosVariedades De Hongos
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
13
Batir una pequeña cantidad con la mezcla de yemas. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente. Cocine hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
14
Retirar del fuego; agregue el licor. Refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Tienda De Botes Comprados Crema Batida.Tienda De Botes Comprados Crema Batida.
15
Sirve el pastel con helado y salsa.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
16
Adorne las porciones con chocolate picado.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El jerez crema, el oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones para el pastel de chocolate sin harina. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoPostres
OcasionesVerano
Revista