Pastel de Chocolate Negro con Crema Agria
Pastel de Chocolate Negro de Crema Agria es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 59g de grasa y un total de 1075 calorías. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona mejor como postre, y se hace en aproximadamente 2 horas. Si tienes a mano azúcar de confitería, bicarbonato de sodio, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Tarta Bundt de Crema Agria de Chocolate Negro con Cereza-Baja en carbohidratos y Sin Gluten, Barras de Pastel de Chocolate con Queso Crema de Chocolate Blanco y Negro, y Pastel De Chocolate Negro Con Glaseado De Crema Batida para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina tres bandejas para hornear redondas de 9 pulgadas.
Disuelva el cacao en polvo en agua hirviendo en un tazón; reserve para que se enfríe completamente.
Batir el azúcar blanco y el aceite de colza en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén suaves; agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Mezcle el extracto de vainilla en la mezcla cremosa.
Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón separado.
Mezcle la mezcla de harina y la crema agria alternativamente en la mezcla de crema. Batir la mezcla de cacao en la masa hasta que se incorpore.
Vierta la masa en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de cada pastel salga limpio, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar en las ollas durante 10 minutos antes de retirarlas para que se enfríen completamente en una rejilla de alambre. Envuelva los pasteles en papel plástico y guárdelos en el refrigerador.
Batir la mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa y suave; raspar los lados del tazón con una espátula de goma.
Mezcle el azúcar de confitería, 1/2 taza a la vez, en la mantequilla cremosa hasta que se incorpore el azúcar.
Agregue sal y bata a fuego medio-alto hasta que el glaseado esté ligero y esponjoso, aproximadamente 5 minutos.
Coloque un pastel en un plato para servir; extienda 1/4 del glaseado en la parte superior del pastel.
Coloque el segundo pastel en la capa de glaseado; extienda 1/4 del glaseado en el segundo pastel.
Coloque el tercer pastel encima del segundo pastel.
Extienda el glaseado restante en la parte superior del pastel y alrededor de los lados del pastel de capas enteras.