Pastel de Chocolate Mexicano

El pastel de chocolate mexicano puede ser el postre que buscas. Esta receta hace 12 porciones con 437 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa cada. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge agua, azúcar morena firme, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 21%. Tratar Confesión # 109: Compro Demasiado Chocolate Cake Pastel de Fresa con Ganache de Chocolate Blanco, Pastel con Trocitos de Chocolate (Glaseado de Chocolate Opcional), y Pastel de Chocolate Rico con Glaseado de Chocolate Agridulce para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón grande para mezclar. Batir a velocidad media con una batidora eléctrica durante 2 minutos. Agregue 1/2 taza de mini-bocados de chocolate.
Vierta la masa en un molde de 12 tazas engrasado y enharinado.
Hornee a 350 por 33 a 35 minutos o hasta que el pastel se retrae cuando tocó ligeramente. Dejar enfriar en la sartén en una rejilla de alambre durante 10 minutos; retirar el pastel de la sartén y dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Combine la mantequilla, el azúcar morena y 2 cucharadas de leche en una cacerola pesada a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se derrita.
Retire del fuego; agregue la vainilla. Agregue gradualmente el azúcar en polvo; si es necesario, agregue la 1 cucharada de leche restante, revolviendo hasta obtener la consistencia deseada.
Rocíe el glaseado sobre el pastel enfriado.
En el microondas 1/2 taza de bocados de chocolate restantes y la manteca en un tazón pequeño a TEMPERATURA ALTA durante 30 segundos o hasta que se derrita.
Vierte el chocolate derretido en una pequeña bolsa de congelador con cremallera. Corta 1 esquina de la bolsa y rocía sobre el glaseado de azúcar morena.
Espolvorea almendras en el pastel.
Consejo: Para un glaseado más fino, agregue más leche, 1 cucharadita a la vez.