Pastel de Cerdo y Patata
Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 19g de grasa, y un total de 339 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge pimienta, tomillo, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pastel de Cerdo y Patata, Tarta de Cerezas, y Pastel de Dedo de Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua; hierva. Tape y cocine por 20-25 minutos o hasta que estén muy tiernos.
Escurre bien. Triture las papas con la crema, 2 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta.
Extienda 1-1/2 tazas de puré de papas en un recipiente poco profundo engrasado de 1-1 / 2 cuartos de galón. plato para hornear.
En una sartén grande, saltee la cebolla en la mantequilla restante hasta que esté tierna.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agregue gradualmente el caldo, la mostaza, el tomillo y 2 cucharadas de perejil. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese. Agregue la carne de cerdo; caliéntela bien.
Verter sobre la corteza de patata.
Coloca el puré de papas restante sobre la parte superior.
Hornee, sin tapar, a 375° durante 35-40 minutos o hasta que las papas estén ligeramente doradas.
Espolvorea con el perejil restante.