Pastel de Carne y Champiñones
Esta receta hace 10 porciones con 127 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de mantequilla, champiñones, cáscara de pastel de olla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Filete con Costra de Champiñones y Pimienta en una Cremosa Salsa de Champiñones Brie, Bistec con Queso y Panini De Champiñones Con Papas Fritas, y Bistec Con Salsa De Champiñones (bistec Aux Champignons) para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Calentar la mantequilla en una sartén bien sazonada.
Saltee los cubos de carne hasta que estén ligeramente dorados, y luego agregue los champiñones a la sartén.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Saltear hasta que todo esté ligeramente dorado.
Agregue la salsa marrón y mezcle bien.
Colóquelo en la cáscara inferior del pastel de olla y coloque la cáscara superior sobre el relleno.
Coloque en el horno hasta que se caliente, aproximadamente 15 minutos.
Servido con su puré de papas y verduras favorito.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
![Colección Raymond R Merlot]()
Colección Raymond R Merlot
El Merlot llena la boca con sabores suaves de cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el acabado tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Combínalo con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.