Pastel de Carne Picada de Antaño

Name: Pastel de Carne Picada de Antaño
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cáscara de fruta mezclada confitada y picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerezas ácidas sin hueso, escurridas con líquido reservado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) conservas de cereza agria; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosellas secas; 4 Manzanas Granny Smith-peladas, sin corazón y cortadas en cubitos finos; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) clavo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 2 (invierno) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete redondo, cortado en trozos pequeños; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

El Pastel de Carne picada de antaño requiere alrededor 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 17g de grasa y un total de 946 calorías. Para $3.76 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de sidra de manzana, canela molida, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Carne Picada, Pastel de Carne Picada, y Galletas de Carne Picada para recetas similares.

Instrucciones

En un horno holandés, combine la carne de res y la sidra de manzana. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a fuego lento. Cubra y cocine durante unos 20 minutos, o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Carne

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire la carne y córtela en trozos gruesos, luego devuélvala a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las manzanas picadas, el azúcar, las grosellas, las pasas de uva, la cáscara de cítricos, la mantequilla y las conservas de cereza.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Cereza

Grosella

Pasas

Manzana

Mantequilla

Azucarera

Añadir el jengibre, el clavo, la nuez moscada, la canela y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Clavo

Jengibre

Nuez Moscada

Sal

Deje hervir a fuego lento, sin tapar, a fuego lento hasta que la mezcla esté muy espesa, aproximadamente 90 minutos. Agregue las cerezas y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Refrigere bien tapado durante al menos una semana antes de usarlo.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque el relleno en la cáscara de pastel sin hornear y coloque la masa encima. Engarza los bordes y haz varios agujeros en la parte superior de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel Sin Hornear