Pastel de carne de estragón requiere alrededor 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Para $2.47 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 39g de grasa, y un total de 600 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de carne de cerdo molida, huevos, estragón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Con una cuchara puntuación de 48%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pastel de carne New Leaf de Menlo Park: puedes hacer pastel de carne con sabor a restaurante en casa, no es ningún secreto cómo hacer pastel de carne, Estragón! Aderezo para Ensalada de Miel de Dijon y Estragón, y Pastel de carne de mamá Joe-Pastel de carne como solía hacer mamá.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
En un tazón grande, mezcle la carne de res y cerdo y amase suavemente con las manos.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Añadir el pimentón, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Onzas Fluidas De Agua Fresca
5
Añadir el resto de los ingredientes.
6
Mezclar para mezclar.
1
Calentar un cazo pequeño y añadir el aceite vegetal. Cuando el aceite empiece a humear, baja el fuego y añade un trocito de la mezcla. Cocina de 1 a 2 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
2
Retira de la sartén y prueba. Revisa el condimento. Si está demasiado húmedo, agregue más pan rallado. Si está demasiado seco, agregue un huevo extra.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Para Una Consistencia Suave Y Untable
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
3
Moldea la carne en una hogaza y colócala en el centro de una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. El uso de una sartén sin bordes altos producirá un pastel de carne con costra. Cocine, sin alterar, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Agua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Tomate En Rodajas, Opcional
4
Unte con salsa de tomate adicional y baje la temperatura del horno a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Hornee hasta que la carne esté firme al tocarla o cuando tenga una temperatura interna de 150 grados F, aproximadamente 45 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Retirar del horno, verter el exceso de grasa y dejar reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Cepille de nuevo con salsa de tomate, si lo desea.