Pastel de Capa Amarilla con Glaseado de Crema Agria de Chocolate

Name: Pastel de Capa Amarilla con Glaseado de Crema Agria de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate semidulce o agridulce, picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para pasteles; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de maíz ligero; 6 grande yemas de huevo; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro (envasado); 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 caramelos Peachie-O's; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 1/2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel natural; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Pastel de Capa Amarilla con Glaseado de Crema Agria de Chocolate requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 35g de grasa y un total de 715 calorías. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Funciona bien como un postre a un precio razonable. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Epicurious. Ve a la tienda y compra frijoles de vainilla, bicarbonato de sodio, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel De Capa Amarilla Con Glaseado De Crema Agria De Chocolate, Pastel de Capa Amarilla con Glaseado de Crema Agria de Chocolate, y Pastel Amarillo con Glaseado de Crema Agria de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las rejillas en las partes superior y inferior del horno; precaliente a 350 ° F. Cubra las tartas con aerosol antiadherente. Alinee el fondo de las bandejas con rondas de papel pergamino; papel de abrigo.

Equipo que necesitarás

Horno

Bate la harina, el polvo de hornear, la soda para hornear y la sal en un tazón grande hasta que no queden grumos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine el suero de mantequilla, el aceite y la vainilla en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el azúcar, la mantequilla y el azúcar moreno en otro tazón grande. Raspe las semillas de la vaina de vainilla. Con una batidora eléctrica,bata la mezcla de mantequilla hasta que esté ligera y esponjosa,durante 3-4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue las yemas y los huevos uno a la vez, batiendo para mezclar entre las adiciones y de vez en cuando raspando los lados y el fondo del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Continúe batiendo la mezcla, de vez en cuando envolviendo los lados y el fondo del tazón, hasta que casi duplique su volumen y sea muy liviano, aireado y amarillo pálido, durante 5-6 minutos. Es muy importante que no queden grumos en este escenario. (Raspar ocasionalmente el tazón, especialmente el fondo, ayuda a prevenir grumos.)

Equipo que necesitarás

Tazón

Con la batidora a baja temperatura, agregue ingredientes secos en 3 adiciones, alternando con la mezcla de suero de mantequilla en 2 adiciones, comenzando y terminando con ingredientes secos.

Equipo que necesitarás

Blender

Divida la masa uniformemente entre las bandejas de preparación, aproximadamente 3 1/2 tazas por sartén. Blusas lisas.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee pasteles giratorios de izquierda a derecha y de arriba a abajo a mitad de camino, hasta que los pasteles sean de color marrón dorado claro, el centro se esparza hacia atrás cuando se presiona suavemente, y el éster insertado en los centros sale con unas migas húmedas unidas, de 35 a 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las tortas a las rejillas de alambre; deje enfriar las bandejas durante al menos 30 minutos. Invertir los pasteles en estantes, pelar el pergamino y dejar enfriar completamente.

Con un cuchillo largo dentado, retire el topdome y cualquier protuberancia de cada pastel para crear una superficie plana. Corte cada pastel por la mitad horizontalmente para hacer 6 capas total.DO POR ADELANTADO: Los pasteles se pueden hornear 1 día antes.Envuélvalo bien en papel plástico y guárdelo a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Envoltura De Plástico

Mezcle el chocolate y el jarabe de maíz en un tazón grande de metal sobre una cacerola grande de agua hirviendo hasta que se derrita y quede suave; retire del fuego.Revuelva la crema agria, la sal y la vainilla en un tazón mediano de metal; coloque sobre la misma cacerola de agua hirviendo. Revuelva hasta que la mezcla esté tibia, pero no caliente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Crema Agria

Vainilla

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue la mezcla de sourcream a la mezcla de chocolate; revuelva hasta que esté suave y brillante. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido

Con una batidora eléctrica, bata el azúcar en polvo y la mantequilla en un tazón mediano durante 2-3 minutos, sin luz y esponjoso. Raspe las desventajas del tazón. Batir lentamente en la mezcla de chocolate. Continúe batiendo hasta que no haya bultos, aproximadamente 2 minutos. El glaseado debe ser suave y brillante. Cubra y enfríe hasta que esté ligeramente reafirmado, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Coloque 1 capa de pastel en un soporte para pasteles o placa grande. Coloque con una cuchara 1/3 taza de glaseado; use una espátula compensada o la parte posterior de una cuchara,glaseado suave hasta el borde del pastel, creando una capa uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Equipo que necesitarás

Espátula

Coloca otra capa de pastel encima.Repite con el glaseado y el resto de las capas.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extienda el glaseado restante sobre la parte superior y los lados del pastel. HACER POR ADELANTADO: El pastel se puede hacer 1 día antes. Cubra con una cúpula de pastel y guárdela a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender