Pastel de calabaza gourmet
El pastel de calabaza gourmet dura aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $3,57 por porción. Este postre tiene 1375 calorías , 21 g de proteína y 72 g de grasa por ración. Esta receta de Allrecipes tiene 14 fans. Será un éxito en tu evento de Acción de Gracias . Una mezcla de puré de calabaza, mantequilla, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 70% , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de Seitán Gourmet , Hummus de Calabaza Dulce con Pastel de Calabaza, Semillas de Calabaza Asadas y Pastel de Avena con Crema de Calabaza Omega Boost .
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Cuando prepare su masa favorita para tartas, agregue 1/4 taza de nueces finamente picadas a la harina antes de mezclar.
Licúa el huevo, la calabaza y la leche condensada.
Vierta la mezcla en la base del pastel sin hornear.
Combine el azúcar moreno, la harina, las nueces picadas, la mantequilla y la canela con un tenedor hasta que se desmorone.
Espolvorea la mezcla de streusel sobre la mezcla de calabaza.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Deje que el pastel se enfríe antes de servir.
Vino recomendado: Vin Santo, Moscato, Vino De Hielo
¿Pastel de calabaza en el menú? Intente combinarlo con Vin Santo, Moscato y Ice Wine. El vin santo suele ser dulce con notas de especias para hornear y nueces, por lo que combina muy bien con postres especiados de calabaza. Un buen Moscato espumoso también funcionaría y, si te apetece derrochar, un vino helado. La Morandina Moscato d'Asti, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
![La Morandina Moscato d'Asti]()
La Morandina Moscato d'Asti
Color amarillo claro con reflejos verdosos. Fresco y fragante, con notas de flor de naranjo, gardenia y hierbas aromáticas en nariz. Similar a la nariz, ligeramente chispeante con baja acidez, fresco y sabroso, notas de menta y salvia al final. Este vino es típico de su variedad de uva.