Pastel de calabaza gourmet

Pastel de calabaza gourmet
El pastel de calabaza gourmet dura aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $3,57 por porción. Este postre tiene 1375 calorías , 21 g de proteína y 72 g de grasa por ración. Esta receta de Allrecipes tiene 14 fans. Será un éxito en tu evento de Acción de Gracias . Una mezcla de puré de calabaza, mantequilla, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 70% , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de Seitán Gourmet , Hummus de Calabaza Dulce con Pastel de Calabaza, Semillas de Calabaza Asadas y Pastel de Avena con Crema de Calabaza Omega Boost .

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Cuando prepare su masa favorita para tartas, agregue 1/4 taza de nueces finamente picadas a la harina antes de mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PacanaTrozos De Pacana
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De FresaMitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
3
Licúa el huevo, la calabaza y la leche condensada.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Papas Azules2 Libras De Papas Azules
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
4
Vierta la mezcla en la base del pastel sin hornear.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel Sin HornearCorteza De Pastel Sin Hornear
5
Combine el azúcar moreno, la harina, las nueces picadas, la mantequilla y la canela con un tenedor hasta que se desmorone.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PacanaTrozos De Pacana
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
6
Espolvorea la mezcla de streusel sobre la mezcla de calabaza.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
7
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
8
Deje que el pastel se enfríe antes de servir.

Vino recomendado: Vin Santo, Moscato, Vino De Hielo

¿Pastel de calabaza en el menú? Intente combinarlo con Vin Santo, Moscato y Ice Wine. El vin santo suele ser dulce con notas de especias para hornear y nueces, por lo que combina muy bien con postres especiados de calabaza. Un buen Moscato espumoso también funcionaría y, si te apetece derrochar, un vino helado. La Morandina Moscato d'Asti, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
La Morandina Moscato d'Asti
La Morandina Moscato d'Asti
Color amarillo claro con reflejos verdosos. Fresco y fragante, con notas de flor de naranjo, gardenia y hierbas aromáticas en nariz. Similar a la nariz, ligeramente chispeante con baja acidez, fresco y sabroso, notas de menta y salvia al final. Este vino es típico de su variedad de uva.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud18
Tipos de PlatoPostres
Revista