Pastel de Barro de Mississippi

Name: Pastel de Barro de Mississippi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de yogur o crema agria; 2 (invierno) mantequilla refrigerada, cortada en trozos pequeños; 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cacao de proceso holandés; 4 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3.4 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4.5 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua helada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 Guión 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) chispas de chocolate semidulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) cacao sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 3 (invierno) manteca vegetal

El pastel de barro de Mississippi podría ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 10. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 278 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa. Funciona mejor como postre, y se hace en torno a 45 minutos. Si tienes harina, extracto de vainilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, lo cual es bastante malo. Tratar Pastel de Barro de Mississippi, Pastel de Barro de Mississippi, y Pastel de Barro de Mississippi para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la corteza, pesa o vierte ligeramente 5 onzas (aproximadamente 1 taza) de harina en una taza medidora seca; nivélala con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine 5 onzas de harina, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao sin azúcar y 1/4 cucharadita de sal en un procesador de alimentos;pulse 2 veces o hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo Sin Azúcar

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue manteca y mantequilla fría; pulse 6 veces o hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con el procesador encendido, vierta lentamente agua helada a través del conducto de alimentos, procesándola hasta que se mezcle (no permita que la masa forme una bola); retire del recipiente. Presione suavemente la mezcla en un círculo de 4 pulgadas; envuelva en una envoltura de plástico. Enfríe 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Agua

Mantequilla

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Desenvuelva y coloque la masa fría en una envoltura de plástico. Espolvoree ligeramente la masa con harina; enróllela hasta formar un círculo de 10 pulgadas. Coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una placa para pasteles de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire el resto de la envoltura de plástico. Dobla los bordes por debajo y flauta.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Para preparar el relleno, coloque 3 cucharadas de mantequilla y chocolate en un tazón apto para microondas. Calienta en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 30 segundos o hasta que la mantequilla y el chocolate se derritan, revolviendo bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Coloque la vainilla y las claras de huevo en un tazón; bata con una batidora a velocidad media hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente 1 taza de azúcar; bata hasta que se formen picos suaves (aproximadamente 2 minutos). Dobla suavemente la mezcla de chocolate derretido en la mezcla de clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Chispitas En Forma De Corazón

Vainilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Pesa o vierte con una cuchara ligera 4 onzas de harina y 1/3 taza de cacao de proceso holandés en tazas medidoras secas; nivélalo con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo Elaborado Holandés

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezcle la harina, el cacao, el polvo de hornear y la pizca de sal en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor. Doble la mezcla de harina en la mezcla de clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Claras De Huevo

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta la mezcla en la corteza preparada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Hornee a 350 por 40 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Equipo

Taza Medidora

Cuchillo

Procesador De Alimentos

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

1/4 taza de yogur o crema agria 2(invierno)

mantequilla refrigerada, cortada en trozos pequeños 3(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cacao de proceso holandés 4grande

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3.4 onzas de harina para todo uso (aproximadamente 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4.5 onzas de harina para todo uso (aproximadamente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua helada 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1Guión

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

chispas de chocolate semidulce 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

cacao sin azúcar 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 3(invierno)

manteca vegetal

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.