Pastel de Ajedrez de Limón
El pastel de ajedrez de limón podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 273 calorías, 5g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 64 centavos por porción. Esta receta es típica de la cocina sureña. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 41 minutos. Si tiene jugo de limón, guarniciones: crema batida, pastel de mantequilla preparado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Pastel de Ajedrez de Chocolate Angus Barn, Pastel de Ajedrez de Limón, y Pastel de Ajedrez de Limón.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Cepille la pasta de yeso con clara de huevo batida.
Retirar del horno y enfriar completamente en una rejilla de alambre (unos 30 minutos).
Batir 4 claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos.
Mezcle 4 yemas de huevo, el azúcar y la mantequilla derretida en un tazón grande hasta que se mezclen. Agregue el jugo de limón. Incorpora las claras de huevo.
Vierta la mezcla en la pasta de yeso enfriada y coloque el pastel en una bandeja para hornear.
Hornee a 350 minutos durante 25 a 30 minutos o hasta que cuaje, tapando los bordes con papel de aluminio después de 20 minutos para evitar un dorado excesivo.
Retire del horno a la rejilla de alambre y enfríe completamente (aproximadamente 1 hora).
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.
![Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese]()
Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese
El Herrenberg Spatlese es siempre el vino más llamativo de Grunhaus, ya que los suelos de pizarra roja de los viñedos producen un riesling más exuberante y ligeramente ácido más bajo que su hermano mayor Abstberg. Dulce spatlese con aromas explosivos y sabores de manzanas rojas deliciosas, melocotones amarillos, fresa/ruibarbo y minerales salados. Con cuerpo para un riesling, sírvalo con un jamón al horno de Virginia, un curry de cordero picante o simplemente un tradicional escalope Jaeger.