Pastel de acebo festivo
Festive Holly Cake es un postre que sirve para 12 personas. Por $1.35 por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 5 g de proteína , 42 g de grasa y un total de 944 calorías . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 20 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere merengue en polvo, jarabe de maíz, extracto claro de vainilla y agua. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 18% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Festive Cake Bars , Festive King's Cake y Festive Cranberry Cake .
Instrucciones
En un tazón grande, combine los primeros 10 ingredientes; batir a velocidad baja durante 30 segundos. Batir a temperatura media durante 2 minutos.
Vierta en dos moldes de 9 pulgadas engrasados y enharinados. moldes para hornear redondos.
Hornee a 325° durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de los moldes y colocarlo en rejillas para que se enfríe por completo.
Para el glaseado, en un tazón grande, combine el azúcar glass y el merengue en polvo. En un tazón grande de una batidora de pie, combine la manteca vegetal, la leche, los extractos y el saborizante. Incorpora la mezcla de azúcar (la mezcla quedará firme).
Con un cuchillo de sierra, nivele la parte superior de los pasteles si es necesario.
Coloque una capa de pastel en un plato para servir. En un tazón pequeño, combine 1 taza de glaseado y 2 cucharaditas de agua; esparcir sobre el pastel.
Untar con relleno de frambuesa. Cubrir con la capa de pastel restante.
En un tazón pequeño, combine 2 tazas de glaseado y 4 cucharaditas de agua; glasee la parte superior y los lados del pastel.
Para el borde de la concha: en un tazón pequeño, combine 1/2 taza de glaseado y 1/2 cucharadita de agua. Usando la punta de concha #21, coloque el borde de la concha a lo largo del borde inferior del pastel.
Combine 1/2 taza de glaseado, jarabe de maíz y 1/2 cucharadita de agua; Tiñe el color verde deseado con colorante alimentario verde bosque y hojas. Presione suavemente 1-1/2 pulgadas. un cortador de galletas de hojas de acebo para formar el glaseado. Usando la punta redonda #2 con glaseado verde y trabajando una hoja a la vez, delinee la hendidura de la hoja. Con un pincel limpio y humedecido, cepille inmediatamente los contornos de las hojas hacia el centro. Humedezca el cepillo según sea necesario. Repetir.
Combine 1/4 taza de glaseado y 1/4 cucharadita de agua; tinte verde bosque. Usando la punta redonda #2, coloque las ramas.
Combine 1/2 taza de glaseado y 1/2 cucharadita de agua; tinte rojo. Usando la punta redonda #2, coloque las bayas de acebo.
Agregue una línea festoneada roja sobre el borde del caparazón; coloque puntos de glaseado verde si lo desea. Conservar en el frigorífico.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti
¿Postre en el menú? Intente combinarlo con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.