Pastel Crujiente de Fideos con Cerdo a la Parrilla

Name: Pastel Crujiente de Fideos con Cerdo a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en tiras del tamaño de una cerilla; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo guisantes congelados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de huevo chinos secos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jengibre fresco pelado y picado; 2 dientes de ajo picados; 2 grande cebollas verdes, partes blancas y verdes pálidas picadas, tapas cortadas en trozos de 1 pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijol mungo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de sésamo oriental; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de cacahuete, dividido; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Cerdo chino a la parrilla, cortado en tiras del tamaño de una cerilla; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. guisantes de nieve, cortados en diagonal en tiras del tamaño de una cerilla; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de limón, opcional; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo agua fría

Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 15g de grasa y un total de 278 calorías. Si 95 centavos por porción cae en su presupuesto, el Pastel de Fideos Crujiente con Cerdo a la parrilla podría ser un increíble sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra brotes de frijol mungo, almidón de maíz, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Similar recetas Carne de res Hoisin con pastel de fideos crujientes, Lado Crujiente de Salmón Asado a la Parrilla con Yogur de Pepino, y Fideos de Atún Crujientes.

Instrucciones

Revuelva la maicena y 1 cucharada de agua fría en un tazón pequeño para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la salsa de soja, el azúcar y el aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Azucarera

Blanquee los brotes de soja en una olla grande con agua hirviendo con sal durante 10 segundos. Con un espumador o un tamiz con ranuras grandes, transfiera los brotes al colador. Enjuague con agua fría para que se enfríe rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Brotar

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Skimmer

Tamiz

Olla

Agregue los fideos a la misma olla de agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernos pero aún firmes para morder, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir bien; enjuagar con agua fría y escurrir de nuevo, lanzando para liberar la mayor cantidad de agua posible.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Caliente 1 cucharada de aceite de cacahuete en un wok o sartén grande pesado a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el jengibre, el ajo y las cebollas verdes picadas. Saltear 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Jengibre

Agregue las zanahorias, los guisantes y la carne de cerdo. Saltee hasta que las zanahorias estén crujientes y tiernas, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Zanahoria

Cerdo

Mezcle los brotes de soja, los fideos y las tapas de cebolla verde. Saltear 1 minuto. Revuelva la mezcla de maicena para volver a mezclarla y agréguela al wok. Cocine hasta que la salsa espese, revolviendo a menudo, aproximadamente 2 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Sal Y Pimienta

Brotes De Soja

Almidón De Maíz

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Transfiera la mezcla de fideos a un tazón grande y enfríe. (Se puede hacer 2 horas antes.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar a temperatura ambiente.)

Caliente 2 cucharadas de aceite de cacahuete en una sartén antiadherente grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de fideos. Cocine hasta que el fondo de la torta de fideos esté marrón y crujiente, presionando ocasionalmente para que esté compacta y agitando la sartén para evitar que se pegue, durante unos 5 minutos. Coloque el pastel en una bandeja para hornear sin borde, con el lado dorado hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén y caliente. Deslice el pastel de fideos de nuevo en la sartén, con el lado dorado hacia arriba. Cocine hasta que el fondo esté dorado y crujiente, aproximadamente 6 minutos. Deslice el pastel de fideos hacia fuera en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar en rodajas y servir.

* Fideos finos, como espaguetis, disponibles en los mercados asiáticos y en la sección de alimentos asiáticos de muchos supermercados.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

El cerdo chino a la parrilla a menudo está disponible en la sección de comida china para llevar de algunos supermercados. También se vende por libras en restaurantes chinos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo