Pasta Verde Verde
Pasta verde Verde podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 493 calorías, 22g de proteína, y 13g de grasa. 5 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de frijoles, queso feta, agua de pasta reservada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 96% este plato es super. Recetas similares incluyen Pasta al Pesto Verde de Remolacha y Rábano con Remolacha y Rábanos Asados, Pasta de Lentejas Verdes, y Pasta verde de remolacha.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue pappardelle y cocine hasta que esté al dente, de 8 a 10 minutos.
Escurrir, reservando un poco de agua de pasta. Cubra con 1 cucharada de aceite de oliva; reserve.
Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto.
Agregue el calabacín; cocine y revuelva hasta que el calabacín comience a dorarse alrededor de los bordes, pero aún esté firme. Agregue los espárragos, el brócoli y las judías verdes; continúe cocinando hasta que las verduras se vuelvan de color verde brillante, aproximadamente 3 minutos.
Agregue las cebollas verdes y los garbanzos; cocine y revuelva hasta que las verduras estén ligeramente doradas alrededor de los bordes.
Agregue el agua de pasta reservada a las verduras. Cubra la sartén; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los garbanzos se calienten y las verduras estén tiernas. Mezcle las verduras y la albahaca en la pasta; sazone al gusto con sal y pimienta, y cubra con queso feta desmenuzado.