Pasta con Salsa de Aceitunas Negras: Stringozzi Alle Olive

Name: Pasta con Salsa de Aceitunas Negras: Stringozzi Alle Olive
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas negras sin hueso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 4 extra grandes corteza de pastel de migas (Keebler); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 clavo ajo, picado en trozos grandes; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Parmesano-Reggiano, para rallar; 1 manojo Perejil italiano, finamente picado para producir 1/4 de taza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath copos de chile rojo; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida, al gusto; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO champiñones blancos, cortados en rodajas gruesas

Pasta con Salsa de Aceitunas Negras: Stringozzi Alle Olive es un plato principal que sirve para 4. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1027 calorías, 34g de proteína, y 59g de grasa. Si tienes aceite de oliva, sal y pimienta, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 68%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Espaguetis Alle Olive E Pomodoro, Tapenade de Aceituna Negra Fácil (¡con una versión de Aceituna Verde también!), y Sorteo de Pasta al Pesto de Aceitunas + Aceite de Oliva Virgen Extra ESTRELLA.

Instrucciones

Prepare la masa de pasta de acuerdo con la receta y extiéndala hasta el cuarto del último grosor en una máquina para enrollar pasta.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Cortar en cintas de 1/4 de pulgada de grosor y reservar.

En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente el aceite de oliva a fuego alto hasta que esté humeante.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el ajo y los champiñones y saltee a fuego alto hasta que los champiñones estén dorados. En el tazón de un procesador de alimentos, combine los champiñones salteados y el ajo, las aceitunas y el perejil y el puré. Sazonar con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Masa De Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Caramelos De Peachie-o

Hierva 6 cuartos de galón de agua y agregue 2 cucharadas de sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

En la misma sartén, caliente la mantequilla a fuego alto hasta que haga espuma y disminuya.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el puré de aceitunas y las hojuelas de chile y cocine por 5 minutos. Sazonar al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Masa De Pan De Maíz

Cuece la pasta en el agua hirviendo 1 o 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Escurrir y mezclar en la sartén con la salsa. Divida uniformemente entre 4 tazones de pasta calientes, ralle el Parmigiano Reggiano y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Coloque 3 1/2 tazas de harina en el centro de una tabla de cortar de madera grande. Hacer un hueco en medio de la harina y añadir los huevos y el aceite de oliva. Con un tenedor, bate los huevos y el aceite y comienza a incorporar la harina, comenzando por el borde interior del pozo.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

A medida que expandes el pozo, sigue empujando la harina hacia arriba desde la base del montículo para mantener la forma del pozo. La masa se unirá cuando se incorpore la mitad de la harina.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

12 Galletas Integrales De Chocolate

Comience a amasar la masa con ambas manos, usando las palmas de las manos. Una vez que tengas una masa cohesiva, retira la masa de la tabla y raspa y desecha los trozos sobrantes. Vuelva a calentar ligeramente la tabla y continúe amasando durante seis minutos más. La masa debe ser elástica y un poco pegajosa. Envuelva la masa en plástico y déjela reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada