Pasta con Ricotta, Hierbas y Limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la pasta con Ricotta, Hierbas y Limón. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 23g de grasa y un total de 679 calorías. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal kosher, penne, ricotta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Con una espátula puntuación de 63% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ricotta al Horno con Limón y Hierbas, Pizza de Ricotta de Limón con Hierbas y Miel, y Pasta de Calamar e Hinojo con Limón y Hierbas.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reservar 1/3 taza de agua, escurrir la pasta y luego devolverla a la olla. En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, la ricota y el agua de la pasta hasta que se forme una salsa rica y cremosa.
Vierta la salsa sobre la pasta caliente.
Agregue las hierbas, la ralladura, la sal y la pimienta y mezcle.Consejo: El ricotta puede variar drásticamente en sabor y textura. Dependiendo de la marca que uses, es posible que necesites agregar agua de pasta y mantequilla adicionales para crear una salsa lo suficientemente cremosa.