Parrilla de patatas y salmón

Parrilla de patatas y salmón
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la parrilla de papas y salmón. Esta receta sirve 4 porciones con 414 calorías, 22g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de papas nuevas, queso cheddar maduro, salmón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 25 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Parrilla de Patatas y Salmón (Fácil y saludable), Salmón a la parrilla, y Paquetes de Patatas a la Parrilla Tex-Mex y un Pequeño Regalo de Patatas.

Instrucciones

1
Para cocinar las verduras, hierva las papas en agua con sal durante unos 10 minutos hasta que estén casi tiernas pero no se rompan. Agregue los guisantes congelados y cocine a fuego lento durante otros 2-3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
GuisanteGuisante
2
Escurrir bien y luego inclinar en un tazón para mezclar. Enciende la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
ParrillaParrilla
3
Escurrir el salmón y escamarlo en trozos, luego mezcle suavemente con las papas y los guisantes. Sazone al gusto con sal y pimienta y vierta en un plato a prueba de llamas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
SalmonSalmon
GuisanteGuisante
4
Coloca la crema frache encima, espolvoréala por encima y espárcela con el queso. Asa por unos minutos hasta que esté burbujeante y dorado.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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