Parker House Schrod (Pesca fresca del día)

Name: Parker House Schrod (Pesca fresca del día)
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 paquete levadura seca activa; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla derretida; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas saladas con mantequilla, escamosas, finamente trituradas; 1 kilogramos filetes de bacalao o eglefino; 1 grande (Keebler); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso (aproximadamente); 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas margarina o mantequilla (2 palitos), suavizada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 2 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

Parker House Schrod (Captura fresca del día) es un pescatarian receta con 6 porciones. Para $5.18 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 1564 calorías, 59g de proteína, y 89g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja sal, vino, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 27 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Parker House Scrod, Rollos Parker House, y Rollos Parker House.

Instrucciones

Marinar el pescado en leche, jugo de limón, salsa inglesa, sal y pimienta, aceite de oliva y pimentón durante 2 horas (cuanto más tiempo, mejor).

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Chalota, Rallada O Picada

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire del adobo y sumerja cada filete en migas de galletas. Cubra bien todas las superficies.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Nueces Picadas

Tres Puntas, Recortadas

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Coloque los filetes en una bandeja para hornear con mantequilla.

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Rociar con mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Vierta el vino blanco en la sartén, asegurándose de no rociar directamente sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Hornee hasta que quede escamoso, aproximadamente 10 minutos. No cocine demasiado.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque debajo de la parrilla durante unos minutos para terminar y darle color.

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

En un tazón grande, combine 2 1/4 tazas de harina, azúcar, sal y levadura; agregue 1/2 taza de margarina o mantequilla (1 barra). Con la batidora a baja velocidad, vierta gradualmente 2 tazas de agua caliente del grifo (de 120 grados F a 130 grados F) en los ingredientes secos.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Para Pincelar Y Freír

Agregue el huevo; aumente la velocidad a medio; bata 2 minutos, raspando el tazón con una espátula de goma. Batir 3/4 de taza de harina o suficiente para hacer una masa espesa; continuar batiendo 2 minutos, raspando ocasionalmente el tazón. Con una cuchara, agregue suficiente harina adicional (aproximadamente 2 1/2 tazas) para hacer una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

(Keebler)

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Para Pincelar Y Freír

Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 10 minutos, trabajando con más harina (aproximadamente 1/2 taza) mientras amasa. Forme una bola de masa y colóquela en un tazón grande engrasado, volteándola para que la parte superior de la masa esté engrasada. Cubra con una toalla; deje subir en un lugar cálido (80 a 85 grados F.) hasta que se duplique, aproximadamente 1 1/2 horas. (La masa se duplica cuando 2 dedos presionados en la masa dejan una abolladura.)

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Perfora la masa empujando hacia abajo el centro o la masa con el puño, luego empuja los bordes de la masa hacia el centro. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase ligeramente para hacer una bola lisa, cubra con un tazón durante 15 minutos y deje reposar la masa.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una sartén para asar de 17 1/4 de pulgada por 11 1/2 de pulgada, a fuego lento, derrita la margarina o mantequilla restante de 1/2 taza; incline la sartén para engrasar el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Sobre una superficie ligeramente enharinada con rodillo enharinado, enrolle la masa de 1/2 pulgada de grosor. Con un cortador redondo enharinado de 2 3/4 pulgadas, corte la masa en círculos. Sosteniendo el círculo de masa por el borde, sumerja ambos lados en la margarina derretida o el molde de mantequilla; doble por la mitad. Coloque la masa doblada en filas en sartenes, cada una casi tocando la otra. Cubra la sartén con una toalla; deje que la masa suba en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas