Pargo Rojo con Cabeza de Camarón

Pargo Rojo con Cabeza de Camarón
El pargo rojo con tapa de camarón podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.78 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 474 calorías, 54g de proteína, y 27g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de filetes de pargo, champiñones, hasta 4 dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Pargo con Tapa de Tomate Zippy, y Pargo con Cabeza de Tomate y Pimiento Verde para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los filetes en un poco profundo de 2 qt. bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Espolvorear con jugo de limón y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
PimientaPimienta
3
Hornee, sin tapar, a 350° durante 20-25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Mientras tanto, en una sartén pequeña, saltee los champiñones y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los camarones; cocine durante 2-4 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Cuchara sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
PescadoPescado
6
Espolvorear con cebolla.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Santi Sortesele Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud22
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