Papas Gratinadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas campestres Gratinadas. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.07 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 11g de grasa y un total de 354 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, pimienta, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gratinado de Jamón de Campo, Gratinado de Patata del País, y Acelgas Gratinadas con Ostras y Tocino Campestre para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Derretir la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Mezcle la leche, la sal, la pimienta y la harina, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de leche a la sartén. Cocine a fuego lento hasta que esté ligeramente espeso (unos 2 minutos), revolviendo con frecuencia.
Agregue 4 onzas de queso y jamón, revolviendo hasta que el queso se derrita. Agrega las papas.
Coloque la mezcla de papas en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Espolvoree la mezcla de papas con las 2 onzas restantes de queso. Cubrir con papel de aluminio recubierto con aerosol para cocinar.
Hornea a 350 por 45 minutos. Destapa y hornea por 30 minutos adicionales o hasta que estén ligeramente doradas y las papas estén tiernas.
Dejar reposar 15 minutos antes de servir.