Papas Fritas de Frijoles Verdes Casi Famosas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas fritas de Frijoles verdes Casi famosas. Una porción contiene 456 calorías, 13g de proteína, y 22g de grasa. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra frijoles, vinagre destilado, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Muchas personas hicieron esta receta, y 149 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Patatas Fritas de Judías Verdes, Patatas Fritas de Judías Verdes, y Patatas fritas de judías verdes para recetas similares.
Instrucciones
Haga la salsa: Haga puré del aderezo, el pepino, el rábano picante, la leche, el vinagre, el wasabi en polvo, la pimienta de cayena y la sal al gusto en una licuadora hasta que quede suave. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Preparar los frijoles: Llenar un tazón grande con agua helada. Llevar el caldo a ebullición en una cacerola a fuego alto.
Agregue las judías verdes y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Retire los frijoles con una cuchara ranurada y transfiéralos al agua helada para detener la cocción.
Dejar enfriar en el agua, luego escurrir y secar con palmaditas.
Bate el huevo y la leche en un tazón poco profundo. Ponga 1/2 taza de harina en otro tazón poco profundo.
Combine el pan rallado, la 1/2 taza de harina restante, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta de cayena y la sal y pimienta al gusto en otro tazón.
Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. Mezcle las judías verdes en la harina y sacuda el exceso. Uno a la vez, sumerja los frijoles en la mezcla de huevo, escurra en la mezcla de miga de pan y colóquelos en la bandeja para hornear preparada. Congela hasta que el recubrimiento se haya fijado, unos 30 minutos.
Caliente 3 pulgadas de aceite en una olla profunda a fuego medio hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F. Fríe las judías verdes en lotes hasta que estén doradas, de 1 a 2 minutos.
Transfiera los frijoles con pinzas o una espumadera a una rejilla o toallas de papel para escurrir.
Fotografía por Yunhee Kim