Panzanella de Tomate con Camarones y Albahaca

La Panzanella de tomate con camarones y albahaca podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 238 calorías, 17g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta, baguette de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Trucha Frita con Harina de Maíz con Tomate, Acedera y Albahaca Panzanella, Tostada de Tomate Panzanella con Alcaparras Crujientes y Hojas de Albahaca, y Bruschetta de Camarones con Tomate y Albahaca.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Coloque los cubos de pan en una bandeja para rollos de gelatina.
Hornea a 375 por 20 minutos o hasta que estén crujientes y doradas, volteando los cubos una vez.
Combine los tomates y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón grande.
Espolvoree los camarones con el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta negra.
Caliente el aceite de oliva, el pimiento rojo y el ajo en una sartén grande antiadherente a fuego lento; cocine durante 5 minutos o hasta que esté caliente y fragante. Aumentar el fuego a medio-alto.
Agregue los camarones a la sartén; saltee 2 minutos o hasta que los camarones estén listos, revolviendo con frecuencia. Agregue el jugo de limón.
Agregue el pan, la mezcla de camarones y la albahaca a los tomates; mezcle suavemente para cubrir.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.