Panna Cotta con Bayas Frescas

Panna Cotta con Bayas Frescas
La receta Panna Cotta con Bayas Frescas es preparada en aproximadamente 6 horas y 12 minutos y es definitivamente un increíble gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.63 por porción. Este postre tiene 531 calorías, 5g de proteína, y 46g de grasa por porción. 45 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes bayas, crema batida, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Panna Cotta de Limón con Bayas Frescas, Panna Cotta Con Bayas Maceradas, y Panna Cotta con Bayas Mixtas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloca la leche en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Espolvorea la gelatina.
Ingredientes que necesitarás
GelatinaGelatina
4
Deje reposar de 3 a 5 minutos para ablandar la gelatina.
Ingredientes que necesitarás
GelatinaGelatina
5
Vierta la mezcla de leche en una cacerola pesada y revuelva a fuego medio hasta que la gelatina se disuelva, pero la leche no hierva, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
GelatinaGelatina
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue la nata, la miel, el azúcar y la sal. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
MielMiel
AzucareraAzucarera
SalSal
7
Retirar del fuego.
8
Vierta en 6 copas de vino para que estén 1/2 llenas. Enfriar un poco. Refrigere hasta que cuaje, al menos 6 horas.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
9
Coloca las bayas con una cuchara encima de la panna cotta y sirve.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Casaloste Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Casaloste Chianti Classico Riserva
Casaloste Chianti Classico Riserva
Color rojo rubí intenso. Su aroma combina los aromas frutales típicos de Sangiovese (como mora, marasca madura, ciruela) con las elegantes notas de madera. En boca es aterciopelado y armonioso con un excelente equilibrio entre acidez y taninos dulces. Vino de crianza, da lo mejor a partir del 5o año después de la vendimia, va acompañado de carne roja a la parrilla. Su armonía y tipicidad también son exaltadas perfectamente por los quesos curados.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 12 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Revista