Panecillos de Chile Verde
Los panecillos verdes de Chile podrían ser justo el pan que está buscando. Esta receta sirve 180 y cuesta 2 centavos por porción. Una porción contiene 13 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Si tiene margarina, levadura de crecimiento rápido, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20% que no es tan super. Similar recetas Pasteles De Cangrejo De Chile Verde Con Mayonesa De Chile Verde, Bistec de Falda de Chile Ancho y Café con Chile Verde y Salsa de Manzana, y Solomillo Friccionado con Chile y Nachos Verdes de Chile.
Instrucciones
Escurra 1 lata de chiles y presione firmemente entre toallas de papel para eliminar el exceso de humedad; reserve.
Combine la levadura, el azúcar y el agua en una taza medidora líquida de 1 taza; deje reposar 5 minutos.
Coloque la cuchilla en el recipiente del procesador de alimentos.
Agregue el resto de 1 lata de chiles picados, la sal y el pimiento rojo; procese hasta que quede suave.
Agregue 4 tazas de harina y 3 cucharadas de margarina; procese 15 segundos.
Agregue la leche a la mezcla de levadura; revuelva bien.
Vierta la mezcla de levadura a través del conducto de alimentos con el procesador en marcha. Procese 30 segundos o hasta que la masa forme una bola; procese 1 minuto adicional.
Agregue los chiles escurridos; procese 5 segundos.
Agregue 1 cucharada de harina restante a través del conducto de alimentos con el procesador en marcha; procese 5 segundos.
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 8 minutos.
Voltee la masa sobre la superficie de trabajo y divida en 24 porciones iguales. Forma cada porción en una bola.
Coloque las bolas en dos cakepans redondos de 8 pulgadas recubiertos con aerosol para cocinar. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido, libre de corrientes de aire, 8 minutos. (
Los rollos subirán ligeramente.)
Derrita 1 cucharada de margarina restante; cepille la mitad de la margarina derretida sobre la parte superior de los rollos.
Hornea a 375 por 20 minutos o hasta que estén doradas.
Retire los rollos de las sartenes y cepille con el resto de la margarina derretida.