Pan Plano de Comino Negro de Uva

Name: Pan Plano de Comino Negro de Uva
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) semillas de comino negro, divididas; 2 (puede ser o desnatar) paquete de levadura seca (acerca de; 769 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, dividida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitades de uva roja, divididas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz molida a piedra, dividida; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100° a 110°)

El pan plano de comino Negro de uva podría ser el pan que estás buscando. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegana 193 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de semillas de comino, harina de maíz molida en piedra, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 58%. Similar recetas Chips De Pan Plano De Hummus De Batata Con Especias Y Comino, Pan Plano de Uva Roja Tostada, Brie y Romero, y Pan Plano de Uva Asada + Queso de Cabra.

Instrucciones

Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Tazón

Agregue 2 tazas de harina y azúcar a la mezcla de levadura; revuelva hasta que esté bien combinada. Cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora para formar una esponja (la mezcla se elevará y burbujeará ligeramente).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Agregue 1 taza de harina, 1/2 taza de harina de maíz, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/4 cucharadita de semillas de comino negro y 1 cucharadita de sal a la esponja; revuelva hasta que se forme una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); añadir suficiente cantidad de harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Aceite De Oliva

Harina De Maíz

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase suavemente en mitades de uva de 2/3 taza. Cubra la masa con una envoltura de plástico y deje reposar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Uva

Puñetazo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Transfiera la masa a una bandeja para hornear espolvoreada con 1 cucharadita restante de harina de maíz. Golpee la masa en un rectángulo de 14 x 10 pulgadas; cepille con 1 cucharada de aceite de oliva restante. Cubra y deje reposar 30 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Harina De Maíz

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear