Pan Plano con Aroma a Romero y Uvas Negras

Pan Plano con Aroma a Romero y Uvas Negras
El pan plano con aroma a romero y uvas Negras podría ser el pan que estás buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 23 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 177 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Una mezcla de aceite de oliva, sal, agua tibia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Pan Plano De Romero Con Queso Azul, Uvas Y Miel, Pan Plano de Romero con Queso Azul, Uvas y Miel, y Pan Plano con Brócoli Carbonizado y Uvas Tostadas.

Instrucciones

1
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo. Disuelva el azúcar y la levadura en 1 1/4 tazas de agua tibia en un tazón grande. Agrega 1 taza de harina. Cubra la mezcla holgadamente con envoltura de plástico y deje reposar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
Agregue 2 tazas de harina, harina de maíz blanca, 1 cucharadita de sal, romero picado y 1 1/2 cucharaditas de aceite a la mezcla de levadura; revuelva hasta que se forme una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz BlancaHarina De Maíz Blanca
RomeroRomero
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregar suficiente harina restante, 1 cucharadita a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
4
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Perforar la masa hacia abajo y convertirla en una superficie ligeramente enharinada. Coloca 2/3 de taza de uvas sobre la masa y amasa suavemente de 4 a 5 veces o simplemente hasta que las uvas se incorporen a la masa.
Ingredientes que necesitarás
UvaUva
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
6
Dejar reposar 5 minutos.
7
Presione la masa en un rectángulo de 15 x 10 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
8
Coloque en una bandeja para hornear grande cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Cepille la superficie de la masa con 1 cucharadita de aceite. Cubra y deje reposar 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
10
Precalienta el horno a 47
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Destapa la masa. Haga muescas en la parte superior de la masa con el mango de una cuchara de madera o con las yemas de los dedos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
12
Espolvoree la superficie de la masa con 1/3 taza de uvas restantes; presione suavemente las uvas en la masa.
Ingredientes que necesitarás
UvaUva
PastaPasta
13
Espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
14
Hornea a 475 por 20 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Decorar con ramita de romero, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud25
Revista