Pan Frito Navajo con Chile

Pan Frito Navajo con Chile
La receta de Pan Frito Navajo con Chile está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Este pan tiene 579 calorías, 31g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.84 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Una mezcla de aceite de oliva, pasta de tomate, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 69%. Tratar Pan Frito Navajo, Tacos Navajo de Mamá y Pan Frito Indio, y Tacos Navajo de Mamá y Pan Frito Indio para recetas similares.

Instrucciones

1
PREPARA EL CHILE: En un tazón a prueba de calor, cubre el ancho con 2 tazas de agua hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Ponga los porcini en un tazón pequeño y cubra con la 1 taza restante de agua hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Deje ambos en remojo hasta que se ablanden, unos 20 minutos.
4
Retire el ancho del líquido de remojo y deseche el tallo y las semillas. Corte finamente el chile; reserve el líquido de remojo. Frote los porcini para eliminar cualquier grano y córtelos finamente; reserve el líquido de remojo.
Ingredientes que necesitarás
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
5
En una cazuela grande de hierro fundido esmaltado, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que esté casi ahumado.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
6
Agregue la mitad del búfalo molido en una capa uniforme y sazone con sal y pimienta. Dorar la carne a fuego alto durante 3 minutos sin remover; dejar la carne en trozos grandes. Revuelva suavemente la carne y continúe dorándola durante 2 minutos más. Con una cuchara ranurada, transfiera la carne a un plato; dore la carne restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Bisonte De TierraBisonte De Tierra
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
7
Calentar la 1 cucharada restante de aceite de oliva en la cazuela.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
8
Agregue las cebollas y cocine a fuego lento hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
9
Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
10
Agregue el chile en polvo y cocine, revolviendo, durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
11
Agregue la mezcla de pasta de tomate, el caldo de pollo, el ancho y los porcini.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
12
Agregue los líquidos de remojo anchos y porcini, deteniéndose cuando llegue a cualquier grano en el fondo. Sazone con una pizca grande de sal y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que la salsa se reduzca en un tercio, aproximadamente 10 minutos. Agregue suavemente la carne y los jugos acumulados y sazone con sal y pimienta. Vuelva a calentar justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
13
HACER EL PAN FRITO: Tamizar la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal. Con una cuchara de madera, agregue el agua hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
14
En una cacerola de 2 cuartos, caliente 2 pulgadas de aceite a 35
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
15
Cepille una taza medidora de 1/2 taza con aceite y tenga 2 cucharas de madera listas. Vierta una porción de 1/2 taza de la masa en el aceite caliente, luego use las 2 cucharas para extender cuidadosamente la masa a un disco de 6 a 7 pulgadas. Freír el pan hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 2 minutos por lado; baje el fuego si el aceite se calienta demasiado.
Ingredientes que necesitarás
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
16
Escurrir sobre toallas de papel y transferir a un plato de cena. Cubra con el chile y sirva de inmediato. Repita el proceso para hacer 7 panes más para freír y sirva con el chile restante.
Ingredientes que necesitarás
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
17
Avance: El chile se puede refrigerar hasta por 3 días; recaliente suavemente. La masa de pan frito puede permanecer a temperatura ambiente hasta 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud29
CocinasAmérica
Tipos de PlatoPan
OcasionesSuper Bowl
Revista