Pan frito de Tennessee
Tennessee Fry Bread es una receta sureña que sirve para 8 personas. ¿Cuidas tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 131 calorías, 3 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Por 11 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, suero de leche, harina con levadura y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este pan. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan sorprendente del 14%. Pruebe el pan de maíz del oeste de Tennessee, la limonada de Tennessee y el pastel de carne de Tennessee para obtener recetas similares.
Instrucciones
Coloque la mantequilla en un recipiente de 12 pulgadas. sartén resistente al horno; colóquelo en un horno a 450° durante 2-3 minutos o hasta que se derrita.
En un tazón, combine la harina y el suero de leche hasta que se humedezcan. Voltéelo sobre una superficie espolvoreada con harina para todo uso; amase 4-5 veces. Patee la masa hasta que quede 1/4 de pulgada. espesor.
Corte con un cortador de 2-1/2 pulgadas. cortador de galletas.
Colóquelos en una sola capa en el molde preparado; voltee con cuidado para cubrir.
Hornee a 450° durante 12-13 minutos o hasta que estén dorados.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, vino espumoso y Zinfandel. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Un vino que puedes probar es Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Tiene 4,1 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 24 dólares.
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Karthauserhof Riesling QbA Ruwer