Pan de Soda
El pan de soda requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 369 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Es un muy económico receta para los amantes de la comida europea. Es traído a usted por Foodnetwork. Funciona bien como desayuno. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de azúcar morena, pasas, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 34%, que no es tan sobresaliente. Tratar Horneado de Pan: Pan de Soda con Arándanos Secos, Auténtico Pan de Soda Irlandés (Máquina de Pan), y Pan de Soda Irlandés: Pan Rápido y Fácil para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque la rejilla del horno en la fila central. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Agregue la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal a un tazón grande y bata para mezclar. Agregue la mantequilla y córtela con un tenedor hasta que se vea como pequeñas piedras.
Agregue las semillas de alcaravea, 1 1/4 taza de suero de leche y las pasas y revuelva hasta que se vea como una masa seca para galletas. Amasar durante 1 minuto más o menos hasta que la masa se junte.
Forme una bola redonda de 7 pulgadas de diámetro y colóquela en la bandeja para hornear preparada.
Cepille la ronda con el suero de leche restante y luego marque una X en la parte superior de la ronda con un cuchillo afilado.
Hornea hasta que estén doradas y cuando un pincho de madera insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 1 hora y 10 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre antes de cortar en rodajas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El Jerez Crema, el Oporto y el Moscato d'Asti son excelentes opciones para el pan de Soda. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.