Pan de Queso con Corteza de País
El Pan de Queso con Corteza de País es un vegetariano receta con 3 porciones. Una porción contiene 1489 calorías, 45g de proteína, y 48g de grasa. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 50 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como una obra asequible. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano aceite vegetal, azúcar, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Pan de Corteza de País de Pam, Pan De Galleta De Jamón Y Queso Del País, y Relleno de Pan Campestre con Queso de Cabra, Col Rizada y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Combine la levadura, el agua tibia y 2 cucharaditas. azúcar en un tazón de una batidora eléctrica de gran resistencia; deje reposar 5 minutos. Agregue los huevos, los siguientes 3 ingredientes, 3 tazas de harina y el azúcar restante. Batir la masa a velocidad media, usando un accesorio de paleta, hasta que quede suave. Batir gradualmente el resto de 3 a 3 1/2 tazas de harina hasta que se forme una masa suave.
Voltee la masa sobre una superficie bien enharinada y amase hasta que esté suave y elástica (unos 8 a 10 minutos), espolvoree la superficie con harina según sea necesario.
Coloque la masa en un tazón grande ligeramente engrasado, volteándola hacia la parte superior engrasada. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, aproximadamente 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Golpee la masa hacia abajo; gire sobre una superficie ligeramente enharinada. Dividir la masa por la mitad.
Enrolle cada mitad de masa en un rectángulo de 18 x 9 pulgadas; espolvoree el queso uniformemente sobre cada rectángulo de masa. A partir de 1 extremo corto, enrolle firmemente cada rectángulo, a la manera de rollo de gelatina, presionando para sellar los bordes mientras rueda. Pellizque los extremos de la masa para sellarlos y coloque los extremos debajo de la masa.
Coloque cada rollo de masa, con la costura hacia abajo, en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas ligeramente engrasado.
Cepille las tapas con aceite. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Precalienta el horno a 37
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que los panes estén dorados y suenen huecos cuando los golpee.
Retire de las sartenes a una rejilla de alambre y cepille los panes con mantequilla derretida.
Dejar enfriar completamente (aproximadamente 1 hora).