Pan de Maíz Chile-Jack
El pan de maíz Chile-Jack podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 y cuesta 4 4.05 por porción. Una porción contiene 1713 calorías, 63g de proteína, y 55g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Si tienes sal, claras de huevo, maíz sin sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la margarina, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Cacahuete como postre. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 82%. Tratar Pastel de Carne de Jack, Pan de Carne de Calabacín de Pavo relleno de Pepper Jack con salsa Increíble, y Maíz Tostado con Chile: Elotes Asados con Chile para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano; haga un pozo en el centro de la mezcla.
Combine el maíz, el suero de leche, la margarina, el huevo y las claras de huevo; revuelva bien la mezcla.
Presione el pimiento rojo asado y los chiles entre las toallas de papel hasta que estén apenas húmedos.
Agregue la pimienta y los chiles a la mezcla de maíz, revolviendo bien.
Agregue la mezcla de maíz y el queso a los ingredientes secos, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Cubra un molde de pan de 9 x 5 x 3 pulgadas con aerosol para cocinar; espolvoree con 2 cucharaditas de harina. Coloca la masa con una cuchara en la sartén preparada.
Hornea a 375 por 1 hora o hasta que estén doradas.
Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos; retirar el pan de la sartén y dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz
El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es el Cava Marqués de Cáceres. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
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Cava Marqués de Cáceres
Color pajizo pálido revivido por finas burbujas. Bouquet de cítricos con notas de brioche. En boca es encantador y redondo con una estructura refrescante y equilibrada. Final vivo que resalta sus finas burbujas.Un aperitivo refrescante, este Cava combina bien con pescados y mariscos, pastas, arroces, platos picantes, cocina asiática y todo tipo de postres.