Pan de Hierbas y Cebolla
El pan de hierbas de cebolla podría ser el pan que estás buscando. Esta receta sirve 18. Una porción contiene 320 calorías., 11g de proteína, y 5g de grasa. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes levadura, leche en polvo sin grasa instantánea, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 79%. Recetas similares incluyen Pan de Hierbas de Cebolla, Pan de Focaccia con Hierbas de Cebolla, y Máquina de Pan de Hierbas y Pan de Trigo Crujiente.
Instrucciones
Combine la levadura y 1 taza de agua tibia; deje reposar 5 minutos.
Combine la mezcla de levadura, las 3 tazas restantes de agua tibia, la harina de trigo integral y los 7 ingredientes siguientes en un tazón grande para mezclar. Batir a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente suficiente harina para todo uso restante para hacer una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos).
Coloque en un tazón cubierto con aerosol para cocinar, volteándolo para cubrir la parte superior. Tapar; dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 35 minutos o hasta que se duplique el volumen.
Pon la masa hacia abajo; divídela en tercios.
Enrolle 1 porción de masa en un rectángulo de 14 x 7 pulgadas.
Enrollar, comenzando por el lado corto, presionando para eliminar las bolsas de aire; pellizcar los extremos para sellar.
Coloque la masa, con la costura hacia abajo, en una bandeja de pan de 9 x 5 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Repetir con las 2 porciones restantes de masa. Tapar; dejar reposar en un lugar cálido, sin corrientes de aire, 30 minutos o hasta que se duplique a granel.
Precaliente el horno a 35
Hornee a 350 por 40 a 45 minutos o hasta que los panes suenen huecos cuando se golpean. Cubra las partes superiores de los panes con aerosol para cocinar.
Retire los panes de las sartenes inmediatamente; enfríe en rejillas de alambre.