Pan de Ezequiel II

Pan de Ezequiel II
El Pan de Ezequiel II requiere aproximadamente 4 horas de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 2000 calorías, 83g de proteína, y 39g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.95 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes sal, aceite de oliva, harina de mijo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 88%. Recetas similares incluyen Pan de Ezequiel, Judías verdes Ezequiel, y Estofado De Patatas, Garbanzos Y Zanahorias Sobre Tostadas De Ezequiel.

Instrucciones

1
Coloque las lentejas en una cacerola pequeña, cúbralas con agua y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir y enfriar. En un tazón pequeño, disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.
4
Coloque las lentejas frías en un tazón y triture.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Mezcle el aceite de oliva, la miel, la sal y el resto de 4 1/2 tazas de agua tibia. En un tazón grande, mezcle la harina de trigo integral, la harina de cebada, la harina de soja, la harina de mijo y la harina de centeno.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Trigo IntegralHarina De Trigo Integral
Harina De CentenoHarina De Centeno
Harina De SojaHarina De Soja
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MielMiel
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Mezcle la mezcla de levadura en la mezcla de lentejas. Batir 2 tazas de la mezcla de harina. Agregue la mezcla de harina restante, 1 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición. Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave, aproximadamente 8 minutos. Engrase ligeramente un tazón grande, coloque la masa en el tazón y gire para cubrir con aceite. Cubra con un paño húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique el volumen, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar brevemente la masa y dividirla en cuatro piezas iguales y formar panes.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
8
Coloque los panes en cuatro moldes para panes de 9x5 pulgadas ligeramente engrasados. Cubra los panes con un paño húmedo y deje que se eleven hasta que dupliquen su volumen, unos 40 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
HornoHorno
9
Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora, o hasta que el fondo de una hogaza suene hueco cuando la golpee.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en4 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud100
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