Pan de Conejo
La receta de pan de conejito se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Esta receta rinde 8 porciones con 301 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa cada uno. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Allrecipes requiere almendras, panes, masa de pan, pasas y hojas de lechuga. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una cuchara puntuación de 17%, este plato no es tan sobresaliente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pan de Conejito de Pascua, Fuente de Crudité de Pan de Conejo, y Corteza de Conejo.
Instrucciones
Engrasa una bandeja para hornear.
Corta 1/4 de la masa de 1 hogaza y forma una bola en forma de pera para la cabeza de conejito.
Forme los 3/4 de barra restantes en una forma ovalada gorda para el cuerpo.
Coloque el cuerpo en la bandeja para hornear preparada y fije la cabeza pellizcando las 2 piezas juntas.
Haga cortes estrechos, de aproximadamente 3/4 de pulgada de profundidad, a cada lado de la cabeza para los bigotes.
Corta la segunda barra de masa en 4 trozos iguales.
Enrolle 2 piezas en cuerdas de 16 pulgadas. Dobla cada cuerda por la mitad y pellizca los extremos hacia la cabeza para formar orejas.
Corta la tercera pieza de masa por la mitad y dale forma de 2 óvalos de aproximadamente 3 1/2 pulgadas de largo para las patas traseras. Sujete las patas a los lados inferiores del cuerpo. Haga dos cortes de 1 pulgada en las patas para los dedos de los pies.
Corta la masa restante en 3 trozos. Forme 2 piezas en bolas y pellizque los lados para las patas delanteras.
Divida la pieza restante de masa en 3 piezas iguales y enrolle en bolas de 1 pulgada. Presiona las bolas de masa sobre la cara para formar dos mejillas y una nariz.
Presiona las pasas en la cara para hacer los ojos.
Presiona las rodajas de almendras juntas en la cara para hacer dientes de conejo.
Cubra y deje que la masa suba en un lugar cálido hasta que se duplique, de 30 a 45 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Pincelar el pan ligeramente con huevo batido.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 25 a 30 minutos.
Retirar a una rejilla para enfriar.
Para servir, forra una fuente con hojas de lechuga y coloca el conejito en el centro.