Pan de Calabaza

Name: Pan de Calabaza
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de harina; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 1 (puede ser o desnatar) 1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales; 1 (puede ser o desnatar) 1/2 taza de azúcar granulada (turbinado o azúcar de caña orgánica); 240 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza de puré de calabaza, comprado en la tienda o casero; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de azúcar; 112 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida; 2 grande huevos batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 (puede ser o desnatar) 3/4 cucharadita de melaza; 1 1 libra de calabacín, ralladura de naranja (opcional); 65 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de nueces o nueces picadas (opcional); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 2 (invierno) 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 1 libra de calabacín, ralladura de naranja

Si tiene aproximadamente 1 hora para pasar en la cocina, el pan de calabaza podría ser un ovo lacto vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 443 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6832 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como un desayuno a un precio muy razonable. Esta receta de Simply Recipes requiere nuez moscada, pimienta de jamaica, azúcar y jengibre molido. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Pan de Cerveza de Calabaza con Mantequilla de Calabaza y Miel para # FallFest, Pan De Calabaza Aove Orgánico Con Cobertura De Semillas De Calabaza, y Puré de Calabaza y Pan de Calabaza Recién Hechos en Casa.

Instrucciones

Haga el puré de calabaza casero (opcional): Para hacer su propio puré de calabaza, corte una calabaza pequeña azucarada por la mitad horizontalmente. Usa una cuchara grande de metal para raspar las semillas y el material fibroso.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza Enlatada

Calabaza

Semillas

Coloque las mitades de calabaza cortadas hacia abajo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornee a 177° hasta que esté suave, aproximadamente de 45 minutos a una hora. Genial, saca la carne. Mide 1 taza de puré para estas recetas y congela lo que no uses para uso futuro. O, si está trabajando con trozos de calabaza, ase, hierva o cocine al vapor hasta que estén tiernos, luego retire y deseche la piel.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Equipo que necesitarás

Horno

Precaliente el horno y prepare el molde para pan: Precaliente el horno a 350 ° F (180°C). Poner en la rejilla central del horno. Unta con mantequilla el interior de un molde de pan de 4x8 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Horno

Mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el jengibre molido, la canela, la nuez moscada y la pimienta de jamaica en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Polvo

Bicarbonato De Sodio

Pimienta De Jamaica

Canela

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle el puré de calabaza, el azúcar, la mantequilla derretida, los huevos batidos, 1/4 de taza de agua, la melaza y la ralladura de naranja (si la usa) en un tazón separado.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Melaza

Calabaza

Mantequilla

Azucarera

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y revuelva hasta que se combinen y no haya más harina seca en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

¡No mezcles demasiado! Si agregas nueces o nueces picadas, revuélvelas.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pacana

Nuez

Hornear:

Equipo que necesitarás

Horno

Vierte la masa en el molde para pan y alisa la parte superior.

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Hornee a 350 ° F (180°C) durante 45 a 60 minutos (dependiendo de su horno y el color de su sartén para hogazas: las sartenes oscuras cocinan el contenido más rápidamente que las sartenes ligeras), o hasta que un probador colocado en el centro de la hogaza salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Molde Para Pan

Retirar del horno y dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Luego pasa un cuchillo para la cena sin filo alrededor de los bordes del pan de calabaza para separarlo suavemente de la sartén. Invertir para aflojarlo de la sartén y poner el pan en una rejilla para que se enfríe completamente.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Pan

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

Glaseado: Si usa el glaseado, mezcle en un tazón mediano el azúcar en polvo, el jugo de naranja, la ralladura y la vainilla hasta que quede suave. Si está demasiado espesa, agregue un poco más de jugo. Si es demasiado delgada, agregue un poco más de azúcar en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Zumo De Naranja

Vainilla

Esmalte

Jugo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Espere hasta que el pan de calabaza se haya enfriado completamente antes de rociarlo con glaseado o rebanado. Consejo: usa un cuchillo dentado para cortar. Menos migajas de esa manera!

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Pan

Esmalte

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

200Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de harina 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 11 libra de calabacín,

jengibre molido 1(puede ser o desnatar)

lata de refresco de crema dietética 1(puede ser o desnatar)

1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales 1(puede ser o desnatar)

1/2 taza de azúcar granulada (turbinado o azúcar de caña orgánica)2406 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

taza de puré de calabaza, comprado en la tienda o casero 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de azúcar 112Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida 2grande

huevos batidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2(puede ser o desnatar)

3/4 cucharadita de melaza 11 libra de calabacín,

ralladura de naranja (opcional)65Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de nueces o nueces picadas (opcional)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados 2(invierno)

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 11 libra de calabacín,

ralladura de naranja

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

¿Pan de calabaza en el menú? Pruebe el maridaje con Jerez en crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.