Pan de Burbujas de Arce
El pan de burbujas de arce podría ser el pan que estás buscando. Una porción contiene 224 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve para 20. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge agua tibia, leche tibia, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 22%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Pan de Mono con Caramelo (TAMBIÉN CONOCIDO como Pan de Burbujas), Pan de Burbujas, y Pan de Burbujas de Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agregue la leche, la mantequilla, el azúcar, el huevo, la yema de huevo, la sal y 3 tazas de harina. Batir a velocidad media durante 3 minutos. Agregue suficiente harina restante para formar una masa firme.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
En una cacerola pequeña, combine el almíbar y la mantequilla. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva por 3 minutos; reserve.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en 20 piezas. Dale forma de rollo a cada una. En un tazón poco profundo, combine el azúcar morena y la canela.
Coloca la mantequilla derretida en un recipiente poco profundo aparte. Sumerja los bollos en mantequilla, luego cubra con la mezcla de azúcar morena.
Coloque ocho rollos en un recipiente engrasado de 10 pulgadas. molde de tubo estriado; rocíe con 1/3 taza de jarabe. Cubra con los panecillos restantes, el almíbar y la mezcla de azúcar morena. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 45 minutos.
Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas. Enfríe durante 10 minutos antes de invertirlo en un plato para servir.