Pan de ajo
El pan con ajo puede ser el acompañamiento que estás buscando. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 6410 calorías, 92 g de proteína y 410 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $5,44 por porción. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos. Si tienes mantequilla, sal, pan y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 60%. Recetas similares incluyen hamburguesas de pan con ajo y pepperoni (hamburguesas con queso a la parrilla con salsa de pepperoni, servidas sobre panecillos de ajo), hamburguesas de pan con ajo y pepperoni (hamburguesas con queso a la parrilla con salsa de pepperoni, servir sobre panecillos de ajo) y pan de ajo, cómo hacer pan de ajo desde cero.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Pique y triture el ajo hasta obtener una pasta con sal usando el extremo redondeado de un cuchillo pesado. Mezcle la mantequilla, el aceite y la pasta de ajo en un tazón hasta que quede suave, luego agregue el perejil.
Sin cortar completamente la parte inferior, corte el pan en diagonal en rebanadas de 1 pulgada de grosor con un cuchillo de sierra, luego unte mantequilla de ajo entre las rebanadas.
Envuelva el pan en papel de aluminio y hornee a temperatura media del horno durante 15 minutos. Abra el papel de aluminio y hornee 5 minutos más.
Nota del cocinero: El pan se puede untar con mantequilla de ajo con 8 horas de anticipación y enfriar, envolver en papel de aluminio.
Deje reposar a temperatura ambiente 30 minutos antes de hornear.
Para obtener un sabor más brillante, puede sustituir 1 cucharada de perejil por 1 cucharada de albahaca fresca finamente picada.