Pan Corto de Frambuesa Austriaco de Lydia

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pan de mantequilla de frambuesa austriaco de Lydia. Esta receta hace 12 porciones con 670 calorías, 6g de proteína, y 33g de grasa cada. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Diríjase a la tienda y recoja harina, azúcar de confitería, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Galletas de Mantequilla de Frambuesa Austriacas, Dip de Malvavisco con Queso Crema de Frambuesa y Corazones de Mantequilla de Frambuesa, y Sopa de Col Rizada de Salchicha de Lydia para recetas similares.
Instrucciones
En una batidora equipada con un accesorio de paleta (o con una batidora de mano), crema la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.
Añadir las yemas de huevo y mezclar bien.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar granulada, la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agregue a la mezcla de mantequilla/yema de huevo y mezcle hasta que se incorpore y la masa comience a unirse. Voltea la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y forma 2 bolas. Envuelva cada bola en una envoltura de plástico y congele al menos 2 horas o toda la noche, o hasta un mes.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Retire 1 bola de masa del congelador y ralla en forma gruesa la masa congelada en el fondo de una bandeja para hornear de 9 por 12 pulgadas o una bandeja para tartas de 10 pulgadas con un fondo extraíble. Asegúrese de que la superficie esté cubierta uniformemente con trozos de masa. Con una cuchara o una espátula, extienda la mermelada sobre la superficie, a una distancia de 1/2 pulgada del borde por todo el contorno.
Retire el resto de la masa del congelador y grueso rallar sobre toda la superficie.
Hornee hasta que se dore ligeramente, de 30 a 40 minutos. Tan pronto como el pan sale del horno, espolvoreamos con azúcar glass. Enfriar en una rejilla de alambre, luego cortar en la sartén con un cuchillo dentado.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
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Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.