Pad Thai sin Cacahuetes

Pad Thai sin Cacahuetes
El Pad Thai sin cacahuetes podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 602 calorías, 26g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.75 por porción. Esta receta es típica de la cocina asiática. No mucha gente hizo esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Si tienes a mano ketchup, sambal oelek, jugo de lima y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta partitura es estupenda. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje los fideos de arroz en agua muy caliente durante unos 20 minutos. Deben ser flexibles y cubrirse con la mano, pero aún así tener un poco de textura. Se ablandan más en el wok.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De ArrozFideos De Arroz
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
Escurrir los fideos y enjuagar bien con agua fría. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
3
Combine el azúcar, la salsa de pescado, el jugo de lima, el vinagre de arroz, la salsa de tomate, el queso sambal y el caldo y cué aside.In un wok o sartén a fuego alto, caliente el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Sambal OelekSambal Oelek
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
Salsa De TomateSalsa De Tomate
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
AzucareraAzucarera
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Agregue los chalotes y el ajo y saltee durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
5
Agregue el pollo y saltee durante 2 minutos o hasta que esté casi cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
6
Agregue los camarones, si los usa, y mezcle durante 1 minuto o hasta que los camarones comiencen a ponerse rosados.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
7
Agregue los fideos y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
8
Agregue la salsa, revuelva de nuevo y agregue las cebollas verdes y la mitad de los brotes de soja. Cocine durante 2 minutos o hasta que los fideos estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
Cebollas VerdesCebollas Verdes
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
9
Espolvorear con los brotes de soja restantes, el cilantro y decorar con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
Rodaja De CalRodaja De Cal
CilantroCilantro
10
Espolvorear con linaza, si se usa, y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
LinazaLinaza

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Los Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 32 dólares por botella.
Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc
Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc
Complejo y elegante, con capas de sabores puros y concentrados de pera, cítricos y frutas de hueso, acidez apetitosa y un núcleo ácido y mineral.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud60
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