Pad tailandés de gambas de una sartén

Name: Pad tailandés de gambas de una sartén
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de arroz; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. langostinos crudos pelados; 1 1 libra de calabacín, jengibre rallado o picado finamente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de girasol; 4 huevos batidos; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas; 4 pequeño bok choi bebé o 1 repollo joven pequeño, rallado; 6 cebolletas, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 Para cada uno. salsa de chile dulce y galletas de gambas, para servir

La receta de pad tailandés de gambas de una sartén podría satisfacer su antojo asiático en aproximadamente 35 minutos. Para $3.08 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 12g de grasa y un total de 387 calorías. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes a mano aceite de girasol, frijoles, jengibre y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bastante bueno. Similar recetas Cómo Hacer Pad Thai (Pad Thai Vegetariano ), Pad Phai (también denominado Pad Thai Pie), y Pad Tailandés Vegano con Salsa de Maní Tailandesa.

Instrucciones

Vierta una olla de agua hirviendo sobre los fideos y cúbralos durante 10 minutos. Mientras tanto, mezcle las gambas y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Jengibre

Camarones

Agua

Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente y saltee los langostinos con jengibre a fuego alto durante 2 minutos hasta que estén rosados. Ponlo en un bol. Vuelva a calentar la sartén y agregue otra cucharada de aceite. Cuando esté caliente, vierta los huevos batidos, extendiéndolos para formar una capa uniforme. Cocine hasta que cuaje, luego sáquelo de la sartén, triture con un cuchillo y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuchillo

Tazón

Escurre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Calienta el aceite restante en la sartén y saltea las rodajas de frijoles, el bok choi y las cebolletas durante 2 minutos o hasta que el bok choi se ablande. Devuelve los langostinos, los fideos, los huevos y la salsa de soja a la sartén, mezclando para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cebolletas

Brotes De Soja

Salsa De Soja

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Camarones

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva inmediatamente con salsa de chile dulce y galletas de gambas, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chile Dulce

Galleta

Camarones

Equipo

Sartén

Cuchillo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos de arroz 2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

langostinos crudos pelados 11 libra de calabacín,

jengibre rallado o picado finamente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de girasol 4

huevos batidos 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

espinacas 4pequeño

bok choi bebé o 1 repollo joven pequeño, rallado 6

cebolletas, en rodajas finas 11 libra de calabacín,

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 1Para cada uno.

salsa de chile dulce y galletas de gambas, para servir

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el Pad Thai. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar David y Nadia Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 36 dólares por botella.