Ostras Cremosas en Calabaza de Bellota
Ostras cremosas en Calabaza de Bellota podrían ser solo las Sur receta que está buscando. Una porción contiene 193 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 100 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes ostras, tocino, crema de apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ostras y Jamón Cremosos, Ostras Cremosas y Puerros En Tostadas, y Filete de Bacalao Picante con Salsa de Calabaza de Coco Sobre Calabaza de Bellota Asada para recetas similares.
Instrucciones
Corte la calabaza por la mitad transversalmente; retire las semillas.
Coloque las mitades de calabaza, cortadas hacia arriba, en una sartén de 15 x 10 pulgadas engrasada; agregue mantequilla uniformemente a las mitades de calabaza.
Hornee a 350 por 45 minutos a 1 hora o hasta que estén tiernos.
Escurrir las ostras, reservando la mitad del líquido.
Coloque las ostras y el líquido reservado en una cacerola grande; cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que las ostras comiencen a enrollarse. Agregue la sopa; vierta uniformemente en mitades de calabaza.
Espolvorear con tocino y perejil.
Hornea a 350 por 5 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
![Viñedos de Bully Hill Riesling Seco]()
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco