Oscar de Carne

Name: Oscar de Carne
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo espárragos, puntas recortadas si son leñosas; 1 kilogramos filetes de carne de res de 2 pulgadas de grosor (aproximadamente cada uno); 1 1 cucharada de orégano seco 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 pegar mantequilla, derretida y ligeramente enfriada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 4 camarones y venas Pimienta de cayena, según sea necesario; 3 yemas de huevo; 4 camarones y venas Perejil fresco picado, para decorar; 1 1 cucharada de orégano seco estragón fresco picado o 1 cucharadita de estragón seco; 2 Jugo de limones; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones (de 16 a 20 unidades), sin cáscara y desvenados; 1 Guión sal kosher; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco

Steak Oscar podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 11.75 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 69g de proteína, 128 g de grasa y un total de 1458 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Si tiene espárragos, filetes de carne de res, estragón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es increíble. Similar recetas Oscar de carne (Para 2), Oscar de Carne, y Oscar de Carne.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Agregue las yemas de huevo a una licuadora o procesador de alimentos y licúe.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Añadir el jugo de limón y mezclar durante varios segundos. Con la licuadora encendida, rocíe lentamente la mantequilla derretida. Apague la licuadora, agregue un poco de sal y pimienta de cayena y bátala de nuevo hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Para Engrasar El Inserto

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Añadir el estragón picado y el pulso. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

Para el bistec: Sal y pimienta generosamente a ambos lados de los bistecs.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Calienta una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Añadir la mantequilla y el aceite de oliva. Cuando la mantequilla se derrita, agregue los filetes a la sartén y dore por ambos lados hasta que tenga un color realmente agradable, aproximadamente 1 minuto por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Coloque la sartén en el horno para terminar de cocinar los filetes. Cocine hasta que esté medio cocido, de 4 a 5 minutos. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Ponga los espárragos en una bandeja para hornear, rocíe sobre el aceite de oliva y espolvoree un poco de sal y pimienta. Asar de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Para los camarones: Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue los camarones y saltee hasta que estén rosados y dorados oscuros.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Espolvorea un poco de sal y pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Coloque cada filete en un plato y coloque de tres a cuatro lanzas de espárragos en la parte superior. Pon un poco de camarones salteados y rocía un poco de salsa holandesa

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Salsa Holandesa