Oscar de Carne

Oscar de Carne
Steak Oscar podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 11.75 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 69g de proteína, 128 g de grasa y un total de 1458 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Si tiene espárragos, filetes de carne de res, estragón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es increíble. Similar recetas Oscar de carne (Para 2), Oscar de Carne, y Oscar de Carne.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1
Agregue las yemas de huevo a una licuadora o procesador de alimentos y licúe.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Añadir el jugo de limón y mezclar durante varios segundos. Con la licuadora encendida, rocíe lentamente la mantequilla derretida. Apague la licuadora, agregue un poco de sal y pimienta de cayena y bátala de nuevo hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Añadir el estragón picado y el pulso. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido
4
Para el bistec: Sal y pimienta generosamente a ambos lados de los bistecs.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
5
Calienta una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Añadir la mantequilla y el aceite de oliva. Cuando la mantequilla se derrita, agregue los filetes a la sartén y dore por ambos lados hasta que tenga un color realmente agradable, aproximadamente 1 minuto por lado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Coloque la sartén en el horno para terminar de cocinar los filetes. Cocine hasta que esté medio cocido, de 4 a 5 minutos. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1
Ponga los espárragos en una bandeja para hornear, rocíe sobre el aceite de oliva y espolvoree un poco de sal y pimienta. Asar de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
2
Para los camarones: Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue los camarones y saltee hasta que estén rosados y dorados oscuros.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
4
Espolvorea un poco de sal y pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
5
Coloque cada filete en un plato y coloque de tres a cuatro lanzas de espárragos en la parte superior. Pon un poco de camarones salteados y rocía un poco de salsa holandesa
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Salsa HolandesaSalsa Holandesa
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
6
Espolvorear el perejil y servir.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud47
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