Onigiri-Bolas de Arroz Japonesas
Onigiri-Bolas de Arroz japonesas requiere 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 394 calorías, 12g de proteína, y 2g de grasa cada. No a mucha gente le gustó este plato japonés. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Vaya a la tienda y recoja virutas de bonito, semillas de sésamo, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es tremendo. Tratar Onigiri (Bolas de Arroz Japonesas), Onigiri / Bolas de Arroz, y Onigiri (Bolas de Arroz) para recetas similares.
Instrucciones
Lavar el arroz en un colador de malla hasta que el agua salga clara.
Combine el arroz lavado y 4 1/2 tazas de agua en una cacerola. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo de vez en cuando. Reduzca el fuego a bajo; cubra. Cocine a fuego lento el arroz hasta que el agua se absorba, de 15 a 20 minutos.
Deje reposar el arroz durante 15 minutos para que el arroz continúe al vapor y se ablande. Deja que el arroz cocido se enfríe.
Combine 1 taza de agua con la sal en un tazón pequeño. Use esta agua para humedecer las manos antes de manipular el arroz. Divida el arroz cocido en 8 porciones iguales. Usa una porción de arroz por cada onigiri.
Divida una porción de arroz en dos. Crea un hoyuelo en el arroz y rellena con una cucharadita colmada de copos de bonito. Cubra con la porción restante de arroz y presione ligeramente para encerrar el relleno dentro de la bola de arroz. Presione suavemente el arroz para formar un triángulo. Envolver en forma de onigiri con una tira de nori.
Espolvorear con semillas de sésamo. Repite para hacer un total de 8 onigiri.