Ojos Negros Mexicanos

Name: Ojos Negros Mexicanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 283 chile habanero paquete de guisantes de ojos negros congelados, descongelados; 113 chile habanero chiles verdes picados, sin escurrir; 411 chile habanero tomates guisados sin sal, sin escurrir y picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz cocido de grano largo (cocido sin sal ni grasa); 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde picado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano entero seco; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) tomillo entero seco; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa inglesa baja en sodio

Ojos Negros mexicanos es un sin gluten y sin lácteos receta con 10 porciones. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 0g de grasa y un total de 76 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 67% este plato es sólido. Similar recetas Amarillo Oídos y Ojos Negros Succotash, Frijoles Negros Mexicanos, y Frijoles Negros Mexicanos.

Instrucciones

Cocine los guisantes de ojos negros de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Sal

Escurrir y reservar.

Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla picada, las cebollas verdes, el pimiento verde y el ajo; saltee hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimiento Verde

Ajo

Cebolla

Agregue los guisantes, el arroz y los siguientes 8 ingredientes a la mezcla de cebolla; revuelva bien. Vierta la mezcla en una cazuela de 1 1/2 cuarto de galón cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cebolla

Guisante

Arroz

Hornear, sin tapar, a 350 por 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorear con perejil. Para servir, vierta la mezcla en platos individuales. Si lo desea, coloque los chips de tortilla alrededor del borde de cada plato y espolvoree con los chips triturados.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Perejil

Fritas

Equipo

Sartén

Horno

Ingredientes

Porciones:

283chile habanero

paquete de guisantes de ojos negros congelados, descongelados 113chile habanero

chiles verdes picados, sin escurrir 411chile habanero

tomates guisados sin sal, sin escurrir y picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz cocido de grano largo (cocido sin sal ni grasa)2Corteza: migas de galletas graham

perejil fresco picado 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde picado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

orégano entero seco 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

tomillo entero seco 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

salsa inglesa baja en sodio

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar los vinos Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 68 dólares por botella.