Nuestra Receta de Bistec Au Poivre

Name: Nuestra Receta de Bistec Au Poivre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco bayas de pimienta de jamaica; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa granos de pimienta negra; 1 1 cucharada de orégano seco coñac; 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bizcocho de arándanos rojos, cortado en cubos de 1/2 pulgada para obtener 2 tazas (o use 2 tazas de restos de danés o donas junto con arándanos rojos secos; consulte a continuación); 2 (mequite, nogal o aliso) filetes de ojos; 2 camarones y venas Sal para condimentar; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.04 por porción. Una porción contiene 279 calorías, 3g de proteína, y 25g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes bayas de pimienta de jamaica, comino molido, nuez moscada y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Receta de Carne al Poivre, Steak Au Poivre: Filete A La Pimienta Con Salsa De Brandy, y Steak au Poivre.

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

bayas de pimienta de jamaica 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

granos de pimienta negra 11 cucharada de orégano seco

coñac 11 libra de calabacín,

semillas de cilantro 11 libra de calabacín,

canela molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre molido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bizcocho de arándanos rojos, cortado en cubos de 1/2 pulgada para obtener 2 tazas (o use 2 tazas de restos de danés o donas junto con arándanos rojos secos; consulte a continuación)2(mequite, nogal o aliso)

filetes de ojos 2camarones y venas

Sal para condimentar 11 cucharada de orégano seco

mantequilla sin sal 11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Two Vines Columbia Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 7 dólares.