New York Cheesecake

Name: New York Cheesecake
Prep time: 14 h 45 min
Cook time: 14 h 45 min
Total time: 14 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla o margarina, suavizada; 1 kilogramos paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 1 galletas de jengibre, divididas; 2 yemas de huevo; 5 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de oro para todo uso; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Harina de oro para todo uso; 1 1 cucharada de orégano seco cáscara de limón rallada; 1 1 cucharada de orégano seco piel de naranja rallada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en trozos, tostadas, si se desea; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Esta receta sirve 16 y cuesta $1.13 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 39g de grasa y un total de 519 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano crema para batir, yemas de huevo, crema para batir y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 14 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Lindy's Cheesecake-Este es un pastel de queso tradicional de la ciudad de Nueva York, New York Cheesecake, y New York Cheesecake.

Instrucciones

Caliente el horno a 204°. Engrase ligeramente el molde con forma de resorte de 9 pulgadas con manteca; retire la parte inferior. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes de la corteza con un tenedor hasta que se forme la masa; reúnalos en una bola. Presione un tercio de la masa uniformemente en la parte inferior de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Corteza

Pasta

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Tazón

Horno

Colóquelo en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que se doren ligeramente; enfríe. Ensamble la parte inferior y el lado de la bandeja; asegure el lado. Presione el resto de la masa 2 pulgadas hacia arriba del lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

En un tazón grande, bate el queso crema, el azúcar, la harina, la piel de naranja, la piel de limón y la sal con una batidora eléctrica a velocidad media, aproximadamente 1 minuto o hasta que quede suave. Agregue los huevos, 2 yemas de huevo y 1/4 de taza de crema batida, batiendo a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Queso Crema

Ralladura De Naranja

Piel De Limón

Yema De Huevo

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Horno

Verter en la corteza horneada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Hornear 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Reduzca la temperatura del horno a 93°.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornea 1 hora más. Puede parecer que el pastel de queso no está hecho, pero si un área pequeña en el centro parece blanda, se volverá firme a medida que el pastel de queso se enfríe. (No inserte un cuchillo para comprobar si está cocido, porque el agujero podría hacer que el pastel de queso se agriete.) Apague el horno; deje el pastel de queso en el horno 30 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Retirar del horno y dejar enfriar en una sartén en una rejilla de enfriamiento, lejos de las corrientes de aire, durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Sin soltar ni quitar el lado de la sartén, pase la espátula metálica con cuidado a lo largo del lado de la sartén para aflojar el pastel de queso. Refrigere sin tapar aproximadamente 3 horas o hasta que se enfríe; cubra y continúe refrigerando al menos 9 horas pero no más de 48 horas.

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Pase la espátula metálica a lo largo del lado de la sartén para volver a aflojar el pastel de queso.

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Retire el lado de la sartén; deje el pastel de queso en el fondo de la sartén para servir. En un tazón pequeño refrigerado, bate 3/4 taza de crema batida con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Sartén

Esparce la crema batida por encima del pastel de queso. Decorar con almendras. Guárdelo cubierto en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida